本日も鍋写真（笑）

カレーを作るのに使ったストウブの鍋　これはナス　口径は24です　

暑くなってきたので鍋に残ったカレーは耐熱容器に取り上げて冷蔵庫へ　


洗って拭いて少し乾燥させて片付けます　 と言っても出窓の上に布巾かけて置くだけですから　


ストウブの鍋は出窓に並べて　ル・クルーゼの鍋は流しの下に厚紙と新聞紙を畳んで蓋と鍋と鍋の間にはさんで重ねてしまっています


サイズ的にル・クルーゼの鍋は六人家族時代に買ったものですから26・27・30と大きい鍋で重いからー それでも使いたい時に　すぐ使えるようにと考えて流しの下です　


ストウブの鍋は　すぐ取れる流しの前の出窓の上を置き場所にしました　

ストウブの鍋は重くてもサイズが20・22・24なので　


これに少し浅い鍋モノなどに丁度良い土鍋感覚で使いたいシャローラウンドの28を買おうと予定していますが　ちょっと色で悩んでいました　

ストウブと言えば絶対に黒！というくらいに黒色が人気が高いらしく　一つは黒いのも欲しいなーと思っていましたが　お値段がお安めのサイトさんには　黒がありませんでした　


28であるのは　22があるバジルグリーンと　青色とグレーでした　


初志貫徹で黒をもっと探そうかと思っていましたが　

この三色の中で一番安いグレーがだんだん綺麗な色に見えてきました　

ある意味　三色の中では一番　土鍋らしくもある色ではないかしらと　


それでもひと月待ちなのですがーとうとうポチしてしまいました（笑）　



この一週間ばかし　毎日　暇があればずうっと眺めてて　


これ以上は　もう絶対に絶対に買いません　

と　ここに宣言しておこう　


そう　これは半年以上先の自分自身への誕生日祝い（爆）という名目です！　

ということにしておこう



ほぼ毎回のように洗った鍋の写真を入れているのは　IH だといかに鍋底が汚れないか　 そして鍋が綺麗なままであることが　嬉しいからです　


ガスからIH にしようかと迷っておられる方も多いかと思うので　


鍋底が汚れない　鍋がいたまないーって　とても嬉しいことの一つです　


あとストウブの鍋をこれから買おうかなと　迷ってネット散歩をしていらっしゃる方もおられるかと思うので　



どんな色かな　 使い勝手はどうなの　

重いって言うけれど　どのっくらい重いのかしらと　


私がストウブの鍋が欲しくなり買うまでが　そうでした


で　重さですが　最初に鍋が入っている箱を持った時にはー間違いなく「重っ！」って絶対に思います　



けど　慣れます！　 そして鍋へのいとおしさの方が勝利します　

また悪い病気が起きて　また一つサイズ違いをーと買い足したくなります　

これはちょっと恐ろしい病気なのですが　 多くのストウブの鍋を使う方がかかるようです


きちんと正しく使えば焦げ付いたりしません


カレーやシチューなども安心して作れます　


無水料理も嬉しい驚きのー


何より料理するのが楽しくなります



迷っているなら　ストウブの鍋は「買い」です　


ただ決して安い物ではありませんから　ストウブの鍋で何を作りたいのか　どう使いたいのかー 本当に本当に　よく考えて下さい