気ままに菓子作り

差し上げて喜んでもらえ、たまにはほめられて満足してます

クリスマスに向けて試作品

2009-12-04 21:08:18 | ケーキ

新しい趣向を凝らしたものを作りたいと思っても
スキルがないので例年変わりないものになってしまう
せめて新しい焼き型でも手に入れてとみているうちに
季節物は取扱量が少ないのか機を逃してしまう
今回25日注文の際には送料無料というのにひかれて
いくつか頼みました
でも注文が集中したらしくまだ品物が発送されないようですhttp://item.rakuten.co.jp/majimaya/c/0000000676/
手持ちの型でとりあえず作ってみました

     
        シュトレーン(ドイツのクリスマスのお菓子)
     中にラム酒やブランデーに漬けたドライフルーツ類を練りこむ
     焼きあがってからバターをたっぷりしみ込ませる
     常温で1カ月はもつという

       
          定番の型抜きクッキー
          抹茶味とジンジャーやシナモン入りの2種

        
         鬼ゆずのピールを入れたココア入りマドレーヌ
    抹茶を切らしていましたが今日お尋ねしたお宅で頂きました

         
              抹茶入りのマドレーヌ

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする