国家認定で栽培、販売されている“熟成黒にんにく”を入手してみた。
袋に載っている原材料名は、“国内産にんにく”とのみ。
製法は企業秘密らしい。
しかし、黒酢がかなり利いている。
面白かったのは、栽培している農家のおじいちゃんの売り文句。
曰く、
「元気になりますよぉー!」
いろんな意味が含まれているような言い回しで、思わず爆笑。 . . . 本文を読む
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- 嵐悳江(あらし とくえ)──手猿樂師にして、傳統藝能創造家にして、鐵道愛好家にして、古道探訪者にして、文筆家氣取り。
雅号は「李圜(りかん)」。
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