本日はこの季節のじとーっとした空気を忘れさせてくれる、華やかな長熟モルトをご紹介します。
「ディスティラリー・コレクション クライヌリッシュ27年（1982/2009）」 700ml、53.4％
こちらのブログでも何度かご紹介しているスコッチモルト販売さんのオリジナルシリーズ。
看板商品だけあってどのボトルもクオリティが高いのですが、こちらは特に当たりでした！
30年近い熟成ですが色合いはそれほど濃くはなく飴色。
アタックの香りからかなり癒されます。
春に咲く花のような香りと乳酸系の甘い香り、そしてアプ
リコットやオレンジピールなどフルーツの香りが爽やかな
風のように押し寄せてきます。
口に含んだ印象も香りのまんま！
最初はフルーツケーキのようなややコクのある甘みがあ
り、中盤でフルーツヨーグルト、そして柑橘系のドライフル
ーツのフィニッシュへとつながっていきます。
度数の高さを感じさせず、香りと味わいのバランスも取れ
た秀逸なボトルです！
開栓日：２０１０年４月３０日
ワンショット価格：１，８００円
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