WILD TURKEY 12yeras Old Label 750ml,50.5%

本日はいよいよワールドカップ＜日本 ｖｓ パラグアイ＞戦です！

ここまで来たら是非いけるところまで行ってほしいものです

パラグアイって国旗のデザインが表と裏で異なる唯一の国なんですってね。

無用な豆知識ですけど。。。

 

そんな本日は珍しくバーボンをご紹介させて頂きます。

 

「ワイルドターキー１２年・旧ラベル」　　750ｍｌ、50.5％

 

なぜ今日このボトルかといいますと、ラベルのターキー（七面鳥）に注目して下さい。

そうです。前を向いているんです。現行のターキーは横を向いているのですが、この

頃（2000年あたりまで）は前向きなんですねぇ。

今日のパラグアイ戦もこのターキーのように常に前向きで頑張ってほしい、との思い

でこちらをチョイスしてみました

 

シングルモルトと較べると、バーボンは樽の内側を

焦がしているだけあって12年でもかなり濃いめの

色調です。

バーボン特有の甘く芳醇な香りが漂い、ほのかに

酸も感じますがゴム臭さはほとんどありません。

口に含むと非常にリッチで重厚なボディが楽しめ

ます。穏やかな酸と小麦のようなフレーバーも見

え隠れし長い余韻へと続いていきます。

味わいは香りほど甘くはなく、ドライな印象でした。

バーボンを飲む機会はあまり多くありませんが、

ターキーの8年や現行の12年と較べると非常に

骨格のしっかりとした味わいだと感じました。

８時間後、勝利の美酒として再びこのお酒を味わいたいものです！

 

開栓日：２０１０年５月６日

ワンショット価格：１，４００円