ぐるぐるめんま堂＠美唄市

美唄市街地、少し札幌寄りの国道12号線沿いにあります。
ぐるぐるめんま堂 です。



ログハウスのような広々とゆとりのある店内です。
何気なくショップカードを見ますと、「羅妃焚（らぴた）の姉妹店」という文字が目を引きます。
なるほど、そういうことですか。

道内に展開しているチェーン店で、総本店が岩見沢。
他札幌、帯広、留萌、富良野にもあります。
その中で、富良野店の姉妹のようです。


基本三味、650円。
どうしようか悩んでいると、こんなメニューを発見です。



こりゃ美味そう！
ということで、ネギ味噌 を食べました。（750円）



濃厚でやや甘みのある味噌ダレ。
舌にピリッとくる感じはありますが、食べやすい味わいです。
標準的な札幌味噌ラーメンと言えるかと思います。

珍しいのが、最初から割りスープが付いてくるところです。
まるで東横＠新潟市のようです。
が、そこまでの濃さは感じません。

麺は、中太高加水率麺。
所謂札幌ゴム麺（笑）の部類に属します。

具では、何と言ってもネギです。
シャキシャキの食感、やや辛めの味わい、ボリューム満点、これは美味いです。
他の具の記憶がない程です。


富良野産軟白葱美味味噌拉麺