2006.06.08
名寄からの帰り道に、風連正麺に寄りました。
旭川に進出し今は閉店してしまった、「風連」の跡地にあります。
「風連」とは経営者が違うようですが、詳細は不明です。
しょうゆラーメンを食べました。
中太縮れ麺ととんこつベースのスープで、旭川ラーメンです。
塩分控えめ、あっさりスープでいい感じです。
他のメニューとして、とんこつラーメンや地鶏ラーメンなどあり、
3種類のスープがあるものと思われます。
名寄からの帰り道に、風連正麺に寄りました。
旭川に進出し今は閉店してしまった、「風連」の跡地にあります。
「風連」とは経営者が違うようですが、詳細は不明です。
しょうゆラーメンを食べました。
中太縮れ麺ととんこつベースのスープで、旭川ラーメンです。
塩分控えめ、あっさりスープでいい感じです。
他のメニューとして、とんこつラーメンや地鶏ラーメンなどあり、
3種類のスープがあるものと思われます。