餅は餅でも違う餅

年明けにテニス仲間からもらった“田舎の大きな切り餅”を、ようやく食べ終わって「しばらく餅はいいや」と思った。そこで、昨年の春に“某国風大型量販店”で買って、その後は“テーブル上の風景の一部”になっていた“おこげのスープ（４種類１８食入り）”を二つずつ食べるようになった。

すると今度は「たまには餅を食べよう」となるもので…　先々週の鏡開きの時に下ろした“お飾り（全部で７つ）”の中から出てきたお餅を食べることにした。そのお餅は二種類あり、一つは“鏡餅の容器の中に入っていた個包装の丸餅”で、もう一つは“鏡餅の容器一杯に詰まっている餅”である。

後者の方が賞味期限が早かったので、まずはそれを…　二段重ねになっている鏡餅の形のままでは「中まで火が通る前に外側が黒焦げになってしまう…　というか、それ以前にトースターの中に入らないな」と思ったので、下段の大きな餅と上段の小さな餅に切り分けて焼くことにした。

それでも“田舎の大きな切り餅”よりも分厚かったので、餅の上面がトースターの熱源に近く…　早々に上面が焦げ始めた。「困った、どうしよう？」と餅を観察していたら、予想以上に早く餅が膨らんだので「これならばギリギリ食べられる状態で出せそうだ」と安心…　その後に一度ひっくり返してから取り出した。

“お飾りの餅”は“田舎の大きな切り餅”よりも分厚いのに、なぜか早く膨らんで焼けた…　さらに、野菜を煮た汁に入れると溶けてしまいそうなくらいトロトロ…　そこで私は「餅は餅でもこんなに違うのかぁ～」と改めて驚いた。まさか…　お飾りの餅は、原材料に“水”とか“空気”とか書いて…（ねぇよ！）