すしまる（東京 築地場内）のお寿司はオススメ！

東京の築地場内の10号館にある「すしまる」へ行ってきました！


↑店構え


↑メニュー

店の前にあるメニューの限定３０食！２０００円という築地場内ではありえない破格値のメニューがありますが、お店の方の説明によるとそれは本マグロがないとのことなので、お店の人が勧める「おまかせ握り」３２４０円を注文しました♪
築地場内の他の寿司屋の「おまかせ」は４０００円前後しますが、３２４０円とはリーズナブルですね♪

最初に熱いお茶と、そして寿司が少し握られると味噌汁も運ばれました♪
味噌汁にはシャケや黒ムツ？の身が入っていて出汁がよく効いていて美味しい♪


↑お茶と味噌汁

そして、笹の葉の上にガリと玉子が置かれ、そして次々と寿司が握られて行きます♪
まずは本マグロの赤身と白身魚です♪
美味しい♪


↑玉子、マグロ赤身、白身魚

このお店はテンポよく握られるので、気持ちが良いです♪
時間がない方にはオススメかと思います♪
マグロのトロにホタテ、イカ♪
さすがにトロがとろけます♪
ホタテも柔らかくて大きい！！


↑マグロのトロ、ホタテ、イカ

そして、軍艦の定番ウニとイクラ！
ウニが溶けているのはちと残念です^_^;)


↑ウニとイクラ

そして、このお店は築地では珍しく、炙りがありますね♪
塩が効いていて、おぉぉ美味しい♪
これは醤油に付けなくて良いです♪
エビは置き石、アジ、穴子も美味しい♪


↑炙り、エビ、アジ、穴子

「すしまる」はリーズナブルに、本マグロのトロやウニ、そして炙りも堪能できオススメです！

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＜今日の独り言＞
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