東京の六本木にある金肉へ行ってきました♪
友人のお店で、ぜひ行きたかったお店です♪
あらかじめ予約して行きましたが、ラッキーなことにその友人がその時間はいるとのことなので接客して頂きました♪
場所は東京メトロ六本木駅３番出口から徒歩3分ほどのTKビルの３階にあります♪
↑お店の看板
２人で行ったのですが、何と個室を用意してくれていたのは嬉しかったですね♪
少し薄暗くかなり綺麗な店内です♪
今回は金肉２周年記念コース税込１万円があったのでそれを頼みます♪
↑金肉２周年記念コースメニュー
ランソンブリュットのシャンパン付きとは嬉しいです♪
↑シャンパン
そしてその友人が丁寧に楽しく説明や肉を焼いたりと料理をしてくれ素晴らしいです♪
2周年記念コースは最初から和牛赤身ユッケキャビア添えや和牛トリュフバーガー、和牛コンソメスープと豪華です♪
しかも花が添えられていて美しい♪
ユッケが上質さを感じ海苔で巻くというのが素晴らしいです♪
そして特にバーガーのバンズは黒く、金箔も散りばめられているのは秀逸でしたね♪
トリュフ入りで濃厚で至福です♪
それからコンソメスープが結構濃いのには驚きましたがさすが美味しい♪
いきなりこの３種にはガツンと衝撃を受けましたね♪
素晴らしい♪
↑ユッケやハンバーガー、コンソメスープ
そして季節のナムル、深漬け・浅漬けキムチも運ばれます♪
今まで食べたことがないお味のキムチでこれも良かったですね♪
↑ナムル等
そしてローストビーフサラダも鮮やかで美しく美味しいです♪
↑ローストビーフサラダ
そしてタンゲタのベンネアラビアータの煮込みもあります♪
ただ、焼いたものだけでなく煮込みもあるのは秀逸ですね♪
↑煮込み
そして、上タン・ハラミが運ばれますが、おぉぉこれは見るからに上質そうですね♪
これも花が添えられていて美しい♪
↑上タン、ハラミ
まずは上タンを焼きますが、これが柔らかく、そして黄色のレモンコンフィのソースを付けて美味しく頂きます♪
↑上タン
次に何とハラミにはワサビが塗り込まれていて、これを両面焼くとは驚きました♪
ワサビ面も焼いて味が染み込むとは素晴らしいです♪
このワサビ入りハラミも美味しい♪
↑ワサビ入りハラミを焼く♪
↑ワサビ入りハラミ
それから和のテイストで二段のお重が運ばれたのには驚きました♪
しかも白い煙が中から出ている〜♪
なぜ〜？
↑二段のお重
このお重には和牛ミックスとホルモンが入っていて、ドライアイスの白い煙に覆われて幻想的でした♪
しかも上質そう♪
↑白い煙に肉が覆われる
↑和牛ミックスとホルモン
和牛ミックスを美味しく頂き、そしてホルモンがぷるぷると柔らかくジューシーで、これは新鮮ですね♪
さすがです♪
↑和牛ミックス
↑ホルモンを焼く
それから、青い大きなアラビア風の器が運ばれ驚きました♪
このお店は驚くことばかりで楽しいです♪
↑青い大きなアラビア風の器
中を見ると濃いスープが入っています♪
↑中の濃いスープ
30種類ものきのこを入れるスープとは圧巻です♪
きのこや野菜を入れて行きます♪
↑きのこや野菜
↑大きな器にきのこ等を投入
そして赤身や霜降り肉が運ばれますが、これも上質そうで素晴らしい♪
↑赤身や霜降り肉
そしてこだわり卵の黄身が弾力があり素晴らしい♪
↑こだわり卵
これらのきのこや野菜、霜降り肉などをすき焼き風にして美味しく頂きます♪
こりゃぁ旨〜です♪
このきのこスープが濃厚ですね♪
↑すき焼き風に頂く
そしてしかも、これを雑炊にして頂き、たっぷりと大きな黒トリュフを目の前で、鍋にかけて頂きます♪
香りが素晴らしい♪
↑黒トリュフ
↑黒トリュフを擦る
↑雑炊
このトリュフ雑炊もかなり美味しかったですね♪
残った生卵も投入して美味しさが増します♪
素晴らしい♪
そして最後にはデザートも５種類から選べるのは秀逸だと思いました♪
２種類パンナコッタとハイビスカスといちごのパルフェを選びました♪
このデザートも美しい♪
↑デザート
↑デザート
熱い美味しい緑茶も頂けました♪
↑お茶
上質なお肉を綺麗な店内で、そしていろんな驚くべき味を楽しめ金肉はとてもオススメですね！
次は人気の金肉コースを頂いてみたいですね♪
なお、ドリンクメニューは以下となります♪
最初のシャンパンの他にグラスで赤ワインも美味しく頂きました♪
↑頂いた赤ワイン
↑ドリンクメニュー
↑ドリンクメニュー
↑ドリンクメニュー
↑ドリンクメニュー
↑ドリンクメニュー
↑ドリンクメニュー
↑ドリンクメニュー
美味しかったものまとめ（2018年下半期）
＜今日の独り言＞
Ｔｗｉｔｔｅｒをご覧ください！フォローをよろしくお願いします。
友人のお店で、ぜひ行きたかったお店です♪
あらかじめ予約して行きましたが、ラッキーなことにその友人がその時間はいるとのことなので接客して頂きました♪
場所は東京メトロ六本木駅３番出口から徒歩3分ほどのTKビルの３階にあります♪
↑お店の看板
２人で行ったのですが、何と個室を用意してくれていたのは嬉しかったですね♪
少し薄暗くかなり綺麗な店内です♪
今回は金肉２周年記念コース税込１万円があったのでそれを頼みます♪
↑金肉２周年記念コースメニュー
ランソンブリュットのシャンパン付きとは嬉しいです♪
↑シャンパン
そしてその友人が丁寧に楽しく説明や肉を焼いたりと料理をしてくれ素晴らしいです♪
2周年記念コースは最初から和牛赤身ユッケキャビア添えや和牛トリュフバーガー、和牛コンソメスープと豪華です♪
しかも花が添えられていて美しい♪
ユッケが上質さを感じ海苔で巻くというのが素晴らしいです♪
そして特にバーガーのバンズは黒く、金箔も散りばめられているのは秀逸でしたね♪
トリュフ入りで濃厚で至福です♪
それからコンソメスープが結構濃いのには驚きましたがさすが美味しい♪
いきなりこの３種にはガツンと衝撃を受けましたね♪
素晴らしい♪
↑ユッケやハンバーガー、コンソメスープ
そして季節のナムル、深漬け・浅漬けキムチも運ばれます♪
今まで食べたことがないお味のキムチでこれも良かったですね♪
↑ナムル等
そしてローストビーフサラダも鮮やかで美しく美味しいです♪
↑ローストビーフサラダ
そしてタンゲタのベンネアラビアータの煮込みもあります♪
ただ、焼いたものだけでなく煮込みもあるのは秀逸ですね♪
↑煮込み
そして、上タン・ハラミが運ばれますが、おぉぉこれは見るからに上質そうですね♪
これも花が添えられていて美しい♪
↑上タン、ハラミ
まずは上タンを焼きますが、これが柔らかく、そして黄色のレモンコンフィのソースを付けて美味しく頂きます♪
↑上タン
次に何とハラミにはワサビが塗り込まれていて、これを両面焼くとは驚きました♪
ワサビ面も焼いて味が染み込むとは素晴らしいです♪
このワサビ入りハラミも美味しい♪
↑ワサビ入りハラミを焼く♪
↑ワサビ入りハラミ
それから和のテイストで二段のお重が運ばれたのには驚きました♪
しかも白い煙が中から出ている〜♪
なぜ〜？
↑二段のお重
このお重には和牛ミックスとホルモンが入っていて、ドライアイスの白い煙に覆われて幻想的でした♪
しかも上質そう♪
↑白い煙に肉が覆われる
↑和牛ミックスとホルモン
和牛ミックスを美味しく頂き、そしてホルモンがぷるぷると柔らかくジューシーで、これは新鮮ですね♪
さすがです♪
↑和牛ミックス
↑ホルモンを焼く
それから、青い大きなアラビア風の器が運ばれ驚きました♪
このお店は驚くことばかりで楽しいです♪
↑青い大きなアラビア風の器
中を見ると濃いスープが入っています♪
↑中の濃いスープ
30種類ものきのこを入れるスープとは圧巻です♪
きのこや野菜を入れて行きます♪
↑きのこや野菜
↑大きな器にきのこ等を投入
そして赤身や霜降り肉が運ばれますが、これも上質そうで素晴らしい♪
↑赤身や霜降り肉
そしてこだわり卵の黄身が弾力があり素晴らしい♪
↑こだわり卵
これらのきのこや野菜、霜降り肉などをすき焼き風にして美味しく頂きます♪
こりゃぁ旨〜です♪
このきのこスープが濃厚ですね♪
↑すき焼き風に頂く
そしてしかも、これを雑炊にして頂き、たっぷりと大きな黒トリュフを目の前で、鍋にかけて頂きます♪
香りが素晴らしい♪
↑黒トリュフ
↑黒トリュフを擦る
↑雑炊
このトリュフ雑炊もかなり美味しかったですね♪
残った生卵も投入して美味しさが増します♪
素晴らしい♪
そして最後にはデザートも５種類から選べるのは秀逸だと思いました♪
２種類パンナコッタとハイビスカスといちごのパルフェを選びました♪
このデザートも美しい♪
↑デザート
↑デザート
熱い美味しい緑茶も頂けました♪
↑お茶
上質なお肉を綺麗な店内で、そしていろんな驚くべき味を楽しめ金肉はとてもオススメですね！
次は人気の金肉コースを頂いてみたいですね♪
なお、ドリンクメニューは以下となります♪
最初のシャンパンの他にグラスで赤ワインも美味しく頂きました♪
↑頂いた赤ワイン
↑ドリンクメニュー
↑ドリンクメニュー
↑ドリンクメニュー
↑ドリンクメニュー
↑ドリンクメニュー
↑ドリンクメニュー
↑ドリンクメニュー
美味しかったものまとめ（2018年下半期）
＜今日の独り言＞
Ｔｗｉｔｔｅｒをご覧ください！フォローをよろしくお願いします。
