東京の東武スカイツリーライン東向島駅から徒歩約11分の墨堤通り沿いにある創業1869年(明治2年)の老舗である「志”満ん草餅」の餡なし草餅を友人からテイクアウトで頂きました♪
↑頂いた草餅の紙袋
このお店の草餅は、生のよもぎから全て手作りで作っているとはさすが老舗で素晴らしいです♪
以前はすぐ近くの隅田川の土手で手摘みで生のよもぎを仕入れていたようですが、さすがに昨今ではそれはできず、全国から生のよもぎを仕入れているようです♪
またさすが食べログでもTOP5000のお店となっていますね♪
さっそく家に持ち帰って、紙袋の包みを開けると、乾燥防止のビニールにくるまれた光沢がある緑色の草餅が入っていて、しっとりと出来たてということが分かりましたね♪
↑草餅餡なし
賞味期限は本日中とあるので、保存料など無添加で健康的ということも分かります♪
この草餅は「あんなし」なので、たっぷりと黄な粉と白みつをかけてさっそく頂きましたが、しっとりと柔らかく、さすがの上質さで美味しかったですね♪
↑黄な粉をかける
↑角度を変えて
老舗「志”満ん草餅」の草餅はかなり上質で美味しくとてもオススメです!
<今日の独り言>
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