鳥藤(東京 豊洲市場)の親子丼はとてもオススメ♪

　築地市場から豊洲市場へ移転して初めて鳥藤（とりとう）へ土曜の8時くらいに行って来ました♪

豊洲市場へ行くと、ついつい寿司屋等に行ってしまうので、今までもなかなか行けませんでした(^_^;)

 

↑店構え

 

10時前なので、まだまだ混んでおらず、席はかなり空いています♪
奥の席に座りますが、1番奥は荷物置き場となっているので便利でリュックを置きます♪

 

↑店内

 

久しぶりの上質親子丼にワクワクします♪
メニューを見て迷わず特上親子丼1200円税込を注文しました♪
とりスープ100円税込を追加で頼みますが、親子丼にはこのスープが付いているとのことで、取り下げます(^_^;)

 

↑メニュー（写真が横になってすみません）

 

↑店内のメニュー

 

なおモツ入り親子丼1000円税込は食べたことがありますが、癖があり過ぎて私は選べません(^_^;)

 

そしてしばらくして特上親子丼が運びれますが、トロトロ卵が美しく素晴らしい♪
これは美しいです！！
そして美味しそう♪

 

↑特上親子丼と、とりスープ

 

そしてスプーンですくって食べますが、肉が上質で柔らかく、これがトロトロ卵とご飯がマッチしてこれは美味しいです♪
至福です♪
あぁぁ日本って素晴らしいなぁと思いますね♪

ただただ、ちょっと今回は味が少し濃いかったです♪

 

そしてとりスープが、想像以上にかなりアツアツで驚きました!
舌がヤケドするほどです(^_^;)
でもこの熱さは素晴らしい♪
スープがかなり濃厚で美味しく感動しましたね♪

あ〜博多名物の水炊きの上質な香りがします♪
素晴らしい♪

 

鳥藤の特上親子丼は、美しく、そしてトロトロと美味しくてとてもオススメです♪

 

美味しかったものまとめ（2019年上半期）
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ティエリー・マルクス／サロン（THIERRY MARX salon）（東京 銀座）でのフレンチランチはとてもオススメ♪

　友人に誘われて東京の銀座４丁目交差点の角にあるティエリー・マルクス／サロン（THIERRY MARX salon）へ、20人くらいのランチ会で行ってきました♪

 

　ティエリー・マルクスとは、フランス２つ星シェフで、「ルドワイヤン」「ダイユヴァン」といったパリを代表するレストランで最高のシェフたちと共にキャリアを積み、ミシュランガイドで５度星を獲得するなど「星の請負人」とも呼ばれているようです。

　このお店も監修し、フランス料理の伝統に革新を加えた創造性あふれる世界観の料理が特長のようです♪

 

　このお店の場所は銀座四丁目交差点のGINZA　PLACEというビルの7階にあり、エレベーターで上がるとお店がありました♪

さすがかなり綺麗な店内です♪

 

↑店の入口

 

　また入口には、そのティエリー・マルクスの写真がいくつか飾られていましたね♪

 

↑写真

 

　店内に入ると目の前に銀座４丁目交差点の和光ビルの時計塔が目の前に広がっていて、７階からの景色は素晴らしいです♪

 

↑店内から和光ビル方面

 

↑テラス席と和光ビル

 

↑テラス席から和光ビル

 

　店内は明るく上質で、天井も高く、かなり開放的でした♪
バーカウンターもあります♪

 

↑店内

 

　幹事ではなかったのでよく分かりませんが、料理はコースで、飲み物はスパークリングワインや白ワイン、赤ワイン、ソフトドリンクなど飲み放題の12000円税込2時間の会でした♪

 

↑スパークリングワイン

 

　具体的な料理は以下で、どれも結構ボリュームもあり、さすが飾り付けはかなり美しく素晴らしかったですね♪

 

・フランスパン
・マッシュポテトと燻製サーモンサラダ
・白いんげんと豚バラ、柔らか卵
・鴨の胸肉かぼちゃとイチジクの甘み
・マンゴーとアイスとグァバのデザート
・珈琲

 

↑フランスパン

 

　フランスパンは温かく柔らかく、バターも上質でお代わりもできました♪

　サラダはとても美しく、一番底にはポテトを潰したものが結構あり、そして燻製サーモンが良い味を出していましたね♪

 

↑マッシュポテトと燻製サーモンサラダ

 

　そして白いんげんと豚バラ、柔らか卵もとても美しく美味しかったです♪

 

↑白いんげんと豚バラ、柔らか卵

 

それからメインは肉か魚を選べ、あらかじめ肉を頼んでいましたが、鴨の胸肉がとても柔らかくこれも上質で美味しかったですね♪
料理も美しい♪

 

↑鴨の胸肉かぼちゃとイチジクの甘み

 

そして最後にデザートとしてマンゴーとアイス、グァバで、温かいコクのあるコーヒーと美味しくいただきました♪

 

↑マンゴーとアイスとグァバのデザート

 

↑珈琲

 

ティエリー・マルクス／サロンは、とても綺麗な店内で美味しいフレンチをランチで頂け、とてもオススメです♪

 

美味しかったものまとめ（2019年上半期）
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神戸駅のデュオこうべでのストリートピアノはとてもオススメ！

G20開催中の関西では、続々と治安上ストリートピアノが撤去されているという中、神戸駅のデュオこうべにあるアップライトピアノは、そのまま置かれ弾くことができると友人から聞いたため行ってみました♪

 

↑デュオこうべ

 

　デュオこうべは神戸駅直結でかなり広い空間があり、そこに大阪のMIKIというメーカーのアップライトピアノがおいてありました♪
MIKIブランドとは初めて知りましたが、ヤマハやカワイに以前製造委託をしていたこともあるようです。

 

↑MIKI

 

そのピアノの前には案内があり、このピアノは本山第三小学校に置かれていたもののようですね♪

 

↑案内

 

また朝6時から23:40まで長時間利用して良いとは素晴らしいと思います♪
こんなに長い時間弾けるストリートピアノはなかなかないと思います♪

 

さっそく大好きなショパンの曲を数曲弾いてたくさんの方から拍手を頂けました♪
また関西らしく声をかけてもらえるのも嬉しいですね♪

 

そして友人の新婚でもうすぐ子供が産まれるという幸せ一杯な女性バイオリニストとピアノでアンサンブルできました♪

乾杯の歌やムーンリバー、テルーの唄、賛美歌など、ソロとは違った楽しみがあり良かったてすね♪
色んな観客に喜んでもらえて嬉しかったてす♪

 

神戸駅のデュオこうべでのストリートピアノは、広い会場でピアノ演奏を楽しめとてもオススメです♪

お勧めなお話（２０１９年上半期）

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ガーデンキッチンかるめら（東京 渋谷 セルリアンタワー東急ホテル）のビッグハンバーガーはとてもオススメ！

　セルリアンタワー東急ホテルに行く機会があり、せっかくなのでそのロビーにある「ガーデンキッチンかるめら」へ3人で食事へ行ってきました♪

セルリアンタワー東急ホテルはロビーの竹の飾りも斬新で美しく素晴らしいし、店内は上質でさすが綺麗です♪

 

↑ロビー

 

 

↑お店

　奥の席に案内されて座ると、iPadを渡されたのには驚きましたね♪
メニューはこのiPadで見ることとなります♪
随時最新のメニューを掲載できるのでiPad化はとても良いと思います♪

 

↑iPadのメニュー

 

↑紙のメニュー

 

　コースにするか迷いましたが、他の二人が単品で頼むので、自分もメニューの中にある単品の中から、ビッグハンバーガー2732円税込が気になったのでそれを注文しました♪
アボカドかチーズを選べ、アボカドで頼みます♪

 

　そしてしばらくしてそのビッグハンバーガーが運ばれますが、さすがビッグなだけはありかなりデカイ！
これを口を大きく開けてほおばるのはかなり幸せです♪

 

↑ビッグハンバーガー

 

　しかもケチャップ・マスタード・マヨネーズだけでなくミックスソースとてりやきソースを自由に楽しめるのも素晴らしいですね♪

 

↑ケチャップ・マスタード・マヨネーズやソース

 

それらをたっぷりかけて美味しくいただきました♪

 

　またトマトやアボカドもたっぷりで、あらかじめハンバーガーの外側に置かれているのも秀逸です♪

　そしてポテトフライやオリオンリングもたっぷりあり、かなりお腹いっぱいになりましたね♪
大満足です♪

 

それからパスタや三色カレーも美味しそうでしたね♪

 

↑パスタ

 

↑三色カレー

 

　ガーデンキッチンかるめらは、上質な店内で、ビッグなハンバーガー等を美味しく楽しめ、とてもオススメです！

 

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