檪の丘（大分県 湯布院）の石窯で焼かれたピザ等はとてもオススメ！

　大分県由布市湯布院町の別荘に住む友人が、「檪（くぬぎ）の丘」のピザがとてもオススメというので日曜の昼の１２時過ぎに車で３人でランチに行ってみました！

 

　お店は高速道路の湯布院インターチェンジの近くにあり、坂道を上がって行きますが、駐車場には車が満杯で、誘導員に従ってようやく駐車することができましたが、お店の入口にある受付用紙には25組以上が書かれていて、想像以上の人気ぶりには驚きました！

これはすごいです！

 

↑店構え

 

　しかしながら、お店からは湯布院の山々が緑が映えて綺麗に美しく見え、素晴らしい景色でしたね♪

 

↑湯布院の山々

 

↑湯布院の山々

 

ようやく１時間ほど経って外のテラス席に案内されました♪

 

↑テラス席

 

　オススメメニューが至るところに貼られているので、せっかくなのでその中から、

・石窯で焼かれたスペアリブ1500円
・プロシュート・クルードというピザ（トマトベースの焼き立てピザにたっぷりのリーフと生ハムを載せたサラダ感覚ピザ）2200円
・手長海老の濃厚トマトクリーム生パスタ1800円

を選びました♪

 

↑至る所にあるオススメメニュー

 

　また栗のティラミスのメニューも玄関にありましたが、これは残念ながら既に売り切れとのことでした♪
これは美味しそうでした♪

 

↑栗のティラミスのメニュー

 

　一応テーブルの上には一般メニューもあります♪

 

↑ピザのメニュー

 

↑パスタやサラダのメニュー

 

↑ドリンクメニュー

 

　今回は1人ではなく3人なので、たくさん注文してシェアできるのは、色んな味を楽しめて嬉しいです♪

　そしてスペアリブが運ばれます♪

 

↑スペアリブ

 

　スペアリブは骨付き肉が４〜５個入っているようで、肉が柔らかく焼かれていて食べ応えがあり、これは美味しかったですね♪
さすがお店の一番のオススメです！

 

　そしてピザは、かなり大きめで緑の野菜や生ハムがたっぷりで、そして細かくチーズがたっぷり目の前で擦られて、これは美しいです！
これは嬉しかったですね♪

　ピザは石窯で焼かれていて、この焼き加減は素晴らしく、焦げの香りもして美味しいです♪

 

↑ピザ

 

↑石窯

 

　そして手長海老の濃厚トマトクリーム生パスタが運ばれますが、これも美味しくて素晴らしかったですね♪

 

↑パスタ

 

　半分に割られて食べやすく切られた大きな手長エビが美しく、そして濃厚トマトクリームが麺にねっとりまとわり付き、これもとても美味しかったですね♪
さすがです！

 

　「櫟の丘」は、湯布院の山々を見ながらテラスは外の綺麗な空気を吸えて気持ちよく、また石窯で焼かれた香りを楽しみながら美味しいスペアリブやピザを楽しめ、そしてパスタも濃厚トマトクリームを美味しく頂けとてもオススメです♪

美味しかったものまとめ（2019年上半期）

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BIGHORN（東京 門前仲町）はピアノも弾けるBARでとてもオススメ！

　東京の門前仲町の永代通りのビルの3階にあるBIGHORNへ行ってきました♪

 

　ピアノ好きな友人やジャズシンガーから、このお店にはピアノがあり自由に弾くことができると聞いていたためです♪

 

　さっそく他で食事をした後に、21:30頃に訪れます♪

 

店内は、さすがBIGHORN？な楽器が壁にたくさん飾られていて驚きましたね♪

 

　ラッキーなことに他に客がいなかったので、お店の方に了解を頂きピアノを思う存分弾いてみました♪

 

↑ピアノ（窓の外は永代通り）

 

↑ピアノ拡大

 

　エレベーター入口近くにヤマハのアップライトピアノがあり、弾いてみるとかなりタッチは軽めで音が良く響きましたね♪

 

　その後すぐに客がどんどん訪れ、あっという間に満席となり、入れなくて帰る客もいて驚きましたね♪

かなり人気なお店のようです。

ピアノ演奏は他のお客様から拍手も頂いて嬉しかったですね♪

 

↑店内の奥

 

　メニューを見て飲み物はジントニックやジンフィズそれぞれ870円を注文しました♪

 

↑メニュー

 

↑メニュー

 

　奥のカウンターではバーテンダーがシャカシャカシャカとシェイクしていて、かなり本格的なバーでしたね♪
ジントニックやジンフィズは美味しかったです♪
付き出しはポップコーンでしたね♪

 

↑ジンフィズと付き出し

 

また壁の黒板にはビールの種類がたくさん書かれていて、いろんなビールも楽しめるようです♪

 

↑黒板のメニュー

 

　またお店に置いてあるチラシを見ると、15名以上貸切り3900円~飲み放題コースもあり、日によってはライブもあって音楽を楽しめるようです♪

 

↑貸切などの案内チラシ（写真が横になってすみません）

 

 

↑ライブの案内チラシ（写真が横になってすみません）

 

ピアノ仲間と貸切も良いかなと思いましたね♪

ライブも楽しんでみたいと思います♪

 

美味しいお酒とともに、音楽を楽しめBIGHORNはとてもオススメです！

 

お勧めなお話（２０１９年上半期）

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一風堂 西通り店（福岡市 大名）の博多ラーメンはとてもオススメ！

　福岡の天神で西鉄電車の終電を逃して夜中の0時過ぎとなってしまい、博多ラーメンが食べたくて西通りの一風堂本店へ行きますが、何と閉店時刻を過ぎていました！

　しかしお店の方によると、西通り店はまだ開いているとのことなので、その一風堂　西通り店へ行ってみました♪

 

↑店構え

 

　お店は本店に比べると結構大きく、しかも店内はかなり綺麗でお洒落な空間が広がっているのには驚きましたね♪

 

↑店内

 

　メニューを見て白丸元味690円をバリカタで注文しました♪

 

↑メニュー

 

　この白丸元味は、創業当時からの原点の味とのことで、18時間の調理と、丸１日の熟成を要するとは素晴らしいですね♪

　そしてラーメンが運ばれ、白ごまをくるくる回してたっぷりふりかけ、そして紅生姜を添えていただきます♪
他にもやしのナムル？もありましたね♪

 

↑運ばれたラーメン

 

↑ごまや紅生姜を添える

 

　あぁぁやっぱり博多のラーメンはうまかですね♪
　久しぶりの博多ラーメンの美味しさに感動します♪
やっぱりこの細麺がとても良いです！

 

　思わずあまりにも美味しくて、最後のスープの一滴まで完食しましたね！

 

一風堂の博多ラーメンは美味しくて、そして西通り店は深夜まで営業していて、とてもオススメです！

 

美味しかったものまとめ（2019年上半期）

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陽なた家（福岡市 大名）という居酒屋はとてもオススメ！

　かなり前に読んだ「感動の条件」という本に陽なた家について書かれていたのでぜひ行きたいと思っていたのですが、幸いなことに、ちょうど近くで１時間ほど時間が空いたので、福岡市中央区大名にある「陽なた家」へ思い切って一人で行ってみました♪

 

↑店構え

 

　店の張り紙には「お一人様大歓迎！」とあるので喜んで店内に入ります♪

 

↑お一人様大歓迎の張り紙

 

　また、他の張り紙には、中津の鶏唐揚げや天だこが殿堂入りで、大人気なようですね♪

 

↑お店のオススメの張り紙

 

　土曜の夜で１８時前だったので、まだあまり客はおらず、一人だったので手前のカウンター席に座ります♪

　奥の方には大きな桜の木があるようで、何だか良さそうな感じがしましたね♪

 

↑奥の桜の木がある方向

 

↑桜の木がある部屋

 

　まずメニューを見て、生ビールを注文します♪

 

↑メニュー

 

↑メニュー

 

　食べログを見ても大分の中津の鶏の唐揚げ590円が人気なようなので、それを頼みます♪

 

　お通しは野菜等を醤油で煮込んだもので、そして唐揚げは５つと結構ボリュームがあり、揚げたてでジューシーでさすが美味しいです♪

これが生ビールと合います〜♪

さすが殿堂入りの中津の鶏の唐揚げは美味しかった♪

 

↑生ビールとお通し

 

↑中津の唐揚げ

 

　そして驚いたのは板前が明るく笑顔でわざわざ話しかけてくれ、服装などを褒めてくれたことですね♪

　さすが「感動の条件」という本に書かれるだけはありますね♪

　しかも支払いが終わり、帰る際には女性店員がバナナをくれ、その女性店員だけでなく、板前も玄関まで笑顔で見送ってくれたのには驚きました♪

 

↑頂いたバナナ

 

　また店内には、斉藤一人さんの「九州から攻め上がれ、東京で会おう」などの色紙があり、「フォーユー宣言」や「陽なた家ファミリーお客様との約束事」や「陽なた家八訓」があり、とても共感し素晴らしいと思いましたね♪

 

↑斉藤一人さん等の色紙

 

↑お客様との約束事や陽なた家八訓等

 

　せっかくなので、以下にそれらを紹介したいと思います♪

 

＜陽なた家ファミリーお客様との約束事＞
・お客様を、家族、友人、恋人と思ってお迎えします
・安心安全な商品をお届けします
・笑顔で元気よく挨拶します
・ピカピカのお店でお迎えします
・お客様の最高のひとときのために全力を尽くします

 

＜陽なた家八訓＞
１　約束を守れ、嘘はつくな
２　陰口は言うな、愚痴は言うな
３　笑顔で元気よくあいさつせよ
４　他人を見るな、目標を見ろ
５　形を追うな、中身を磨け
６　人の心の分かる優しさのある人になれ
７　すべての人に感謝できる人になれ
８　ものごとを全てプラスに解釈し、明るく前向きに行動できる人になれ

 

　特に私もこの「陽なた家八訓」は実践したいと思いましたね♪

 

「陽なた家」は、美味しいだけでなく雰囲気が良いお店で、とてもオススメです！

美味しかったものまとめ（2019年上半期）

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ヴィザヴィ（福岡県春日市塚原台）でのフレンチのランチはとてもオススメ！

　福岡県春日市塚原台にあるヴィザヴィへ数十年ぶりに3人でランチへ行ってきました♪

 

↑店構え

 

　お店の看板には、「コーヒーとケーキのお店」とも書いてある通り、ケーキショップが併設されていて、そのガラスケースの中にあるケーキはどれも美味しそうです♪

 

　店に入って左側のレストランの席へ行きます♪

 

　あらかじめ当日30分前に電話予約しますがさすが人気で満席とのことで、予約席が食べ終わった後に座れるとのことでした(^_^;)

　しかし12時前に訪れると、ちょうど席が空いたようで、すぐに座れてラッキーでしたね♪
　
　店内は白を基調として光も取り入れて明るくかなり綺麗で、白い壁には絵も飾られています♪

 

↑店内

 

↑店内

 

↑店内

 

席に座りメニューを見ます♪

 

↑シェフお薦めの肉のメニュー（写真が横になってすみません）

 

↑シェフお薦めの魚とパスタのメニュー

 

↑シェフお薦めのヒレ肉コースと子供用パスタコースのメニュー

 

　1600円税抜のシェフオススメのお昼の肉や魚、パスタのコースがそれぞれあり、最初のページにある「きな粉豚のグリル」のものを選びます♪

またライスかパンを選べライスを選びました♪

またドリンクはコーヒーか紅茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュースから選べ、コーヒーを選びましたね♪

　それからテーブルの上には、かき氷やパフェのメニューもあり、さすがどれも美味しそうです♪

 

↑テーブルの上のかき氷のメニュー

 

↑テーブルの上のパフェのメニュー

 

　そしてサラダが運ばれますが、サラダは野菜たっぷりで、特に生ハムとクリーミーで柔らかいかぼちゃサラダの相性がよく、とても美味しかったですね♪
またポップコーンのような甘いものも入っていて味のアクセントとなり良かったと思います♪

 

↑サラダ

 

　そしてポタージュスープはアツアツで美味しく、そしてライスがフレンチなのに茶碗で、しかも五穀米とは驚きましたね♪
まあ箸が使えるので日本人としては嬉しいです♪

 

↑ポタージュスープ

 

↑ライス

 

　そしてメインのきな粉を食べさせているという豚肉のグリルも柔らかく、ソースも美味しいのは素晴らしかったですね♪
他に豆などもあり美味しいです♪

 

↑豚肉のグリル

 

　そして圧巻は17種類のケーキから一つ選べというもので、これはどれを選ぶか非常に悩みましたね♪
嬉しい悩みですけど、全部食べたかった(^_^;)

 

↑圧巻の17種類のケーキ

 

　結局悩んだ末にたっぷりブルーベリーが入ったブルーベリーケーキを選びましたが、甘くコクがあるコーヒーと美味しく頂けましたね♪

 

↑ブルーベリーケーキ

 

↑コーヒー

 

　他の二人は、丸ごと桃のケーキと焼きチーズケーキを選んでいて、それらもとても美味しそうでした♪

 

↑丸ごと桃のケーキ

 

↑焼きチーズケーキ

 

　ヴィザヴィでは綺麗な店内で、コスパ良くフレンチのランチを美しいケーキと共に美味しく頂けとてもオススメですね！

美味しかったものまとめ（2019年上半期）

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