山の自然

身近な野山の花、虫や鳥たちの写真を撮ってます。それと農業も。

ママと一緒に

2014年03月08日 | 食品・材料・料理


今日は忙しい一日でした。

父親が亡くなってから、色々な手続きに走り回っています。

こんな今日は、孫の一姫がお母さんと一緒に「味噌作り」の体験に来宅。

はい、今日の講師は?

当然、「じぃじぃ」と言いたい所ですが、ここは、「ばぁばぁ」が講師を務めます。

色々話を聞いてから始まり、始まり!

ゆでた大豆をミンサーにかけ潰します。

良く潰れたら、まるくまめて団子にします。



どうです?

じょうずでしょ!

は~い。

この時点で、出かけなければならなくなりました。

残念!

この結果は、熟成した秋ごろに報告させて頂きますね。