こども料理教室で９月下旬に稲刈りをしました。
スズメさん達に、ほとんど食べられてしまい、今年は散々でした。
上記写真のように、稲架干しにしていましたが、脱穀が済んだという報告でした。
その結果は、なんと籾の状態で僅か２升ほど。
籾で２升と言うと、精米すると約２ｋｇ？
トホホ・・・。
子どもたちは、餅つきが出来る事を待ち望んでいたのですが、残念ながら今年収穫したもち米では、餅つきはできなくなってしまいました。
極早生の品種だったため、このもち米の田んぼが集中攻撃を受けてしまったのです。
とはいえ、僅か２ｋｇ余りのようですが、少ないとはいえ、自分たちが田植えをし、収穫したもち米です。
美味しくないわけはありません。
餅つきは来年にし、今年はこれを使って「おはぎ」にすることとなったようです。
どうも、臨時講師の私までは、おはぎの試食は無理のようです。
あ～あ、予想はしていたものの、実際に収穫できなかったことは、あまりにも大きな出来事でした。