山の自然

身近な野山の花、虫や鳥たちの写真を撮ってます。それと農業も。

梅の木の下は

2016年12月22日 | 農業
この梅の木の下には、ちょっと変わったものがあります

これです。



草だらけで緒と分かりにくいですね。

拡大すると、



分かりますか?

コンニャクさんです。

今年で3年目になるでしょうか?

掘ってみると、直径が13cm、8cm、4cmの芋が出てきました。



大きさ的には、一番大きな芋は1,118gあり、コンニャクを作るのに適した芋とか。



大豆の枝を焼いて作った灰があります。

これで年末のおせちのコンニャクさんはお任せ!

と言いたいところですが、上手く固まるかな?