フィリピンでのランチ

　　今回は僕がフィリピンでしばしば昼食に行くところをご紹介します。オロンガポという町のショッピングモールの一角に、バイキングのように色々おかずを選んで食べられるお店があり、昼時になると現地の人たちで大変混雑します。上の写真に写っているようなトレイにご飯やおかずを好きなように選び、ドリンクもついて値段は何と65ペソ（約130円）です。



　　皆好き勝手に相席などして食べます。ですから時々話が弾んで友達になってしまうことも。外国人ばかりのレストランで食事をするより、折角なのだから現地の人たちと混じって、同じようなものを食べた方が楽しいと思います。



　　この時僕が頼んだのはチキン・マミといって、簡単に言えば鳥のラーメンみたいなものです。値段はこれもドリンクつきで35ペソ（70円）。東南アジアに広く普及している福建麺に似ていますが、フィリピン人の好みに合うようニンニクを効かせています。

　　繻るに衣袽あり、ぼろ屋の窪田でした

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