料亭稲穂の角館物語

安全無添加食材の角館懐石「料亭稲穂」

角館発 今年も庭の雪寄せの時期になりました!雪の高さは4m!!

2012-03-13 20:31:20 | 亭主の仕事



角館の「料亭稲穂」

今日のお天気は 雪時々くもり
最高気温は 2度 最低気温は -4度

2月下旬の気温だったそうです
どうりで寒いはずでした


今日の写真は 昨年もこの時期一生懸命頑張りました

庭の除雪風景です

当店の庭は 約30坪
昨年は「東日本大震災」ご仙台市から帰省していました
娘の手伝いももらい無事に終えましたが
今年は昨年よりも少しだけ大雪でしたので
途中主人は 一度除雪をして下さり
それでも 最終的には昨年よりも
50㎝ 積雪量が多く 毎日主人が主となり
私はそれなりにお手伝いをしています

その2階の窓まで登りつめそうな主人の除雪風景です


雪の量は30坪×低い所で2m 高い所で4mの雪の山
それを少しずつ崩し
幅1m20㎝ 高さ1m40㎝ほどの裏木戸から
外に出して 排雪作業をします


主人に途中 「こっち見て見れ!」と言ったら
苦しそうな顔・・・


  


そんな苦しそうな顔しないで
もうすぐ春が来るんだから楽しそうな顔してよ!と言いましたら

   

チョッと顔が引きつっています


そしてこのくずした雪を運ぶものが

この「スノーダンプ!!!!!」

   


大きな雪の塊でも 丸まった所を支点にして
雪をすくい取り雪を中に入れます
その時の雪の塊の大きさは 
50㎝×70cm そして高さ80センチくらい
らくらく運べます

そしてこの辺りどこの家にもあるこの「スノーダンプ」
もし間違えば行けないので
わが家は名前を書き込み そして買い求めた日にちもついでに書いておきます

  


これは当店では 3台持っております。


当店の「スノーダンプ」は よそ様の家の物とはちょっと
創意工夫がこなしており

   

カーブになったフレームのところに
板金屋さんより 斜めに支え棒を付けて頂いています
フレームと同じ鉄で出来ており 
これが支えになっており 当店の「スノーダンプ」はとても働き者に仕上がっております


雪国生活は大変厳しく 難儀な事が多いのですが
春を待つ心は 温かい所にお住まいの方よりも
恋い焦がれて ことさら嬉しく感じます


さぁ!! いつになればこの雪はなくなるのか?
まだまだ10日ほどかかりそうですが
早く雪を寄せて 雪囲いをはずして お客様に庭の景色を見て頂きたく
頑張って除雪作業に励みます

まずは春の景色をお楽しみに








コメント (2)
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