角館の「料亭稲穂」
今日のお天気は 雨
最高気温は 12度 最低気温は 8度
只今 午後15時過ぎ 「台風26号」は三陸沖を
北東へ進んでいるようです
お陰さまで角館は 特別な被害もなく無事に過ごす事が出来るようです。
この度の災害で被害に見舞われた皆様心よりお見舞いをお申し上げます。
今日の最初の写真は
前回お知らせしました
今週 10月19日 朝9時半より放送
秋田県内限定 AAB秋田朝日放送「サタナビっ！」
にて当店の「きりたんぽの棒っこ」を放送紹介頂きます。
そこで当店より 当日放送される
秋田県内限定 AAB秋田朝日放送「サタナビっ！」 さんへ
5セットのプレゼントを発送しました
その発送の準備が出来ました 「きりたんぽの棒っこ」5セット達です
その棒っこを使い 秋田県の名物料理「きりたんぽ」を
ご家庭で是非作ってみて下さい。
そして味噌・酒・砂糖・卵黄 をじっくり弱火で練り込み
グツグツグツグツ 時間をかけたお手製「田楽味噌」を塗れば
こんな風に 「秋田名物きりたんぽ田楽」の出来上がりです。
「きりたんぽは買って食べるものでしょう！！」
何をおっしゃいますか。
「きりたんぽは 自分でご飯を炊き作るものです！！」
新米のこの時期 美味しいお米できりたんぽを作り
美味しい秋を味わってみて下さい
まずはその為に 10月19日の朝は
秋田県内限定 AAB秋田朝日放送「サタナビっ！」
ご覧になって下さい
美味しいきりたんぽ鍋の作り方は
こちらをご参考にして下さい
