竹の子をいただいたので

こんな大きい竹の子を２本もいただきました。

今年の初ものです。

いい種類の竹の子なんですね。

根っこの部分まで柔らかくて美味しかったです。

たまたま、この日は別の方から

タラの芽もいただいたので

竹の子、タラの芽、シイタケ、お芋、等々たくさんの天ぷらが出来上がりました。

久しぶりの天ぷらで美味しくいただきました。

竹の子は、煮物にしても食べました。

そうだ！竹の子ご飯も作ろう！