岐阜市菅生の中華料理店「新海楼」へ。店は幹線道路沿いにあり、テナントの1階で営業している。表に何台かと、裏(南側)にも入口があったので駐車場があるのかも。店に入るとチラホラと客が。コロナ禍ゆえ席を空けて案内している様子。1人だったがカウンターでなく小上がり席に案内された。調理は年配の男性2人、給仕女性が1人。卓上の品書きの他に壁にも品書きが貼られている。ひと通り揃っているので迷いに迷う。「カイコー飯」と大いに迷った挙句、「五目炒飯」に決定。「焼き餃子」も付けてもらった。
しばらくして届けられた「五目炒飯」には小海老、人参、ピーマン、玉子、ねぎなどが使われており、上にグリーンピース、脇に紅生姜が添えられている。生姜の風味の強いスープ付き。パラッと調子良く炒められていて、スープを啜りつつ一緒に食べてちょうどいい感じ。旨い。後から来た「焼き餃子」はしっかりめに焼き色が付いている。卓上のたれでいただく。ニラの風味が強くてこれもなかなかイイ。ビールが呑めたらなァ…。こちらは一品物などにおつまみ用のハーフメニューがあるようで気が利いている。次は運転手を連れて。(勘定は¥1,010)
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中華料理 新海楼 (菅生店)
岐阜県岐阜市菅生6-8-18
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