2023年6月16日(金)☀
気が付けば、一週間更新なしでした。更新なしが続きそうなので、リアルタイムで書きます。
7時10分前、「ジャン、できた!」中1の孫のお弁当。
今朝は参った、寝る前に鶏モモ肉を冷蔵に移しておいたのに、解凍していない。ポリ袋に入れて水道水を流し何とか照り焼きができました。
鶏モモ肉で唐揚げを作ることが多く、照り焼きは作った覚えがなかったので、前の晩にレシピをしっかり頭に入れておいたのに。
かなり慌てていたので、焼いた後、タレをかける前に油をふき取るのを忘れてしまった。一切れ残しておいたのでお昼に試食をしてみよう。
孫は入学当初、わっぱ弁当を新しくした、私が初めて見た時に通常の3倍くらい大きいわっぱ、ビックリ!大きすぎたので現在は古い手持ちのプラスティックになりました。
いつもは午前10時ごろから昼くらいまで買い物兼散歩で歩数を増やしていますが、今日は真夏のような日差しなので、体を休めようと・・・。
皆様よい日をお過ごしください。