2024年4月7日(日)朝方☂、曇り時々日が出る
こんにちは!
水曜日(4月3日)昼前からポツポツ降り始めましたが、予定通り午後東京を出て千葉へ向かいました。首都高の車窓から見える都心の桜はほぼ満開、千葉も同じようでした。
見出し画像は昨日(6日)午後6時過ぎの千葉新宿公園・緑道の桜です。
空の色が青く見えますが、降ったりやんだりの天候でした。
千葉の新宿公園って、東京の新宿で育った私にとってはちょっと!?
千葉に来て4度目の桜の季節、はやっ!4年も経つ・・・
今年こそは「みなと公園」の枝垂桜を見ようと金曜日(5日)に出かけました。枝垂桜の開花の情報なしでしたが、カンで、
この日も曇り空でした。
枝垂桜
満開にはまだまだかと思ったのですが‥‥蕾もわずかしかないんですよね。木のてっぺんにとまっているハトが蕾を食べちゃったのかしら(笑)そんなことないでしょうね・・・。
枝垂桜3分咲のような感じで残念でしたが、佇まいの良い広々とした公園、心休まる思いでした~~~(^^♪
東京の小学校は明日から学校が始まりますが、千葉の小学校も中学校も5日から始まっています。
お給食はまだ開始しないので5日の朝は2人の孫のお弁当作り。
鶏むね肉のマヨ醤油焼き、前の晩の肉じゃが煮詰、玉子焼、ほうれん草のソテー、塩サバ、ミニトマト、お兄ちゃんには塩もみキュウリをプラス。
ご飯は鮭のほぐし
小4になった孫は下校後校内の子どもルーム(学童)に行くのでお弁当もちです。中2になった孫は始業式でも午後までだったようです。
肉じゃがの日の晩ご飯(4日)
肉じゃが、鰺フライ、サバの炙りワカメ添え、青梗菜のニンニク塩炒め
鰺フライは鮮魚に三枚おろしがある時に作ります。鰺フライは私の好物、孫たちも喜んでたべます。
私の作る肉じゃがは白滝を入れないのですが、孫たちが白滝大好きなので2袋入れます。タヌキも白滝大好きなので2袋でも足りないくらいよ。
3日の晩ご飯
アジの干物
鶏のつくね
コーンスープ
小松菜と厚揚げ、ちくわ、エリンギの炒め物
小松菜に厚揚げ、ちくわ、キノコを入れて炒めるのはミラパパさんちの真似っこです。お醤油ちょっぴりたらします。これだけ色々入れると小松菜をとっても美味しくいいただけます。
みなさまよい日をお過ごしください。
これから東京に帰ります。