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K RAUM  お料理を主に日々のことを書いています。

大失敗!

2020年6月28日(日)雨のち曇

午前中は激しく降りましたが昼頃やみました。

今朝は大失敗!
午前7時にホームペ―カリーでパンがが出来上がるので
ふたを開けると(=_=)(=_=)
ブール作ったんならいいけどね。
これができるわけだったので・・・。

初めての経験じゃないですが、やっちゃうんですよ。
材料がもったいないの一言。

原因は???
どうやら、砂糖とイーストを間違ったみたい。
タヌキは原因が分かったから安心だ、と。
今晩からタヌキの仕込みになります。

というわけで、朝はホットケーキ。
ミックスがあってよかった~~

お昼はしらすご飯
我が家はご飯と味噌汁や納豆がお昼です。


昨日の晩ご飯

鶏むねのネギ塩だれかけ
うまくできた~~

三食酢の物
春雨好きなんですが、あまり登場しないな~~

冷奴


鯵の干物

ごちそうさまです~


そろそろ午後3時
我が家の上空が3月から羽田への新航空路となり、
午後3時から午後7時まで2分おきくらいにゴー
午後3時頃はコロナ感染者数が発表されるので、
気になりますね~~~

では、この辺で・・・

コメント一覧

kraum
@bolicaminando >bolicaminandさん,
いつごろからかパンの仕込みは夫の担当です。
私どもは皮のカリカリが好きなんですが、
全体的にふわっとなるにはメーカーのレシピ本にはないのですが、220g強力粉、30g薄力粉を試してごらんになるといいのではと思います。もう1つ焼き色を薄くすると柔らかいのではと思います。
kraum
>mirapapaさん、コメント管理のクリック間違っちゃいました。ごめんなさい。
kraum
@bolicaminando >mirapapaさん、
励ましの言葉ありがとうございます。
今日はとってもいいパンができました。
後ほどアップします。
インバウンドをねらっての新航空路のようで、
こういう時には公共の福祉ってわけですね。
クラスターが出たところを1カ月くらい、
強制的に閉じて、感染が収まれば、
対策もはっきりするんではと思います。
東京都は補償金がなさそうなので、
国が援助してくれないとできそうもないですね。
このままではパンデミックの恐れありかな、と。
mirapapa
失敗は成功の母ですからね。
次はうまくできますように。
飛行機の騒音は辛そうですね…
全体のためには仕方ないとはいうものの、なんとかならないものか!と思いますね。
それと、東京のコロナ、どうすれば収まるのでしょうか?
何か手立てがないものか。
bolicaminando
ホームベーカリーのパン🍞、うちも同じようなものを使ってますが、初心者なので、初めはどこが失敗なのか分かりませんでした。
私は、皮が硬くて厚めなのをなんとかしたいと毎回、思っています。
夫さんも準備なさるのですね!
素晴らしいわ!
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