K RAUM  お料理を主に日々のことを書いています。

サツマイモのケーキ

2012年1月21日(土)雨


昼間は小雨でしたが、夜になって本降りです。
我が家は毎晩実家でお風呂に入っているので、今日のように降る日はパスしたくなってしまいます。でも、行ってきました。静かな雨だったので濡れないので助かりました。やはり体はぽかぽかしています。
午前はいつものように実家の掃除、午後は降ってきたので、じっと部屋にこもっていました。
晴耕雨読ってとこかな。大学受験生のお相手をしているので、午後は赤本のコピーと格闘してました。なんで、こんな難しい問題なの??私たちのころはもっと易しかったような気がするけど。これじゃ、私受かりそうもないわ



これ、昨晩作ったサツマイモケーキです。昨日は美味しいと感じなかったのですが、今日になって美味しくなったので載せてみました。レシピは後日書きます。









朝、大豆を水に浸して、晩御飯に間に合うように、4時半ごろから茹で始めました。茹でたての熱々にネギと海苔をかけ、お醤油でいただきました。美味しいんですよ



コメント一覧

コハルママさんへの返信
http://yaplog.jp/kraumjp/
味噌豆はコハルママさんから教えていただきました。
ホント美味しいです。

サツマイモのケーキは失敗作かと思ったのですが、意外といいお味。
サツマイモをマッシュにして、小麦粉と卵を加えて焼いたものですが、時間がある時にレシピを書きます。まあ、芋ようかんにりんごを蒸し煮したものを並べた味です。サツマイモとリンゴのレモン煮がヒントでした。
ゆきちゃんへの返信
http://yaplog.jp/kraumjp/
はじめまして!!

ようこそいらっしゃいました。
コメントいただいてすごくうれしいです。
ご縁がありそうです。
次回、注文します。
Wさんがそちらに伺うのは31日かな。

今後ともよろしくお願いします。
恵さんへの返信
http://yaplog.jp/kraumjp/
こんばんは!!

コメントありがとうございます。
参考にしていただけるのはとっても嬉しいですが、
ドキドキです。お叱りを受けるのではないかと(笑)
オレンジチョコレートは自信があります。
私の料理はタヌキと娘夫婦が食べるので、
皆、美味しいて言いいますが、
ホントかな、と、思うこともあります。(笑)
コハルママ
おいしそうなさつまいものケーキですね。
作ってみたいです。
味噌豆、しばらく食べていませんtが、おいしいですよね!
ゆきちゃん
 何の気なしに、自分の名前を検索したら、2010.12.14日の貴方様のブログに出会いました。
 感動です。紹介して頂いたこんにゃくは、私の商品です。今年も食べて頂けたら嬉しいです。

よく作られますね、ケーキを。美味しそうですね。
きょうは孫が来てバレンタインのメニューを考えていました。
ばあばあと作りたいと。2月に入ったら、一緒に作ることになるでしょう。
レシピ参考にさせていただきますね。
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