昼間はほわんと暖かみのある風、今夜はゴーゴーと強風
午後3時過ぎに、チーズを買いに住まいから１K強の「肉のハナマサ」まで行ってきました。
朝食はチーズトースト、いろいろ料理にこれを使っています。
原産国デンマーク 700gの塊、890円
2日ほど前にこのチーズを切らしてしまって、重ね焼きやりたいな～～グラタン作りたいな～～でした。
晩ご飯
メインはカキのチャウダー
作り置きのきんぴらごぼう
温めたお豆腐、自家製の梅味噌のっけ
タコの酢の物
作り置きの紅芯大根の甘酢つけ
作り置きの金時豆
カキのチャウダー
今シーズン初めてです。最近、ホワイトソースの料理をやっていなかったので、ちょっと腕が落ちた
作っていて焦った出来上がって、まずまず・・・タヌキは美味しいとおかわり。煮豆（金時豆）
一晩水に浸しておきました。
お豆の中でも金時豆は煮やすいです。今日はつぶれなかったのですが、ちょっと硬めでした～～
酢の物
ワカメ・きゅうり・タコ
1週間くらいかな、酢に漬けて置いたタコをいろいろ使いましたが、これで食べきりました。
きんぴらごぼう
柔らかいごぼうだったので作りやすかったです。
いつもよりちょっと辛目にできてしまったので１回の食事に少量としました。
今日は作り置き用としてきんぴらごぼうと金時豆を煮ました、
