バジルペースト

夏が終わろうとしています。日が落ちるのが早くなり夜明けも遅くなりました。
台風の影響が全国的に影響をうけています。
お大事に


雨の間を縫いバジルを摘み取りました


そこでバジルペーストを作り保存調味料に。


蒸したジャガイモとニンジンにからませただけ。いい香りがする。
食パンやフランスパンに塗りトーストしても美味しそう・・・

バジル 塩 ニンニク 松の実か刻み胡桃 オリーブオイル をまとめてフードプロッセサーにかけるだけ

我が家のまぜまぜ器は、BRAUNのハンドブレンダー
　amazonから画像拝借

手軽で使いやすく、刃の部分と持ち手（握りスイッチ）部分が分離出来るので洗浄も収納も◎

今ならamazonで3800円からありますね