LA・FORET

長野に所要で出かけた。
しなの鉄道屋代駅近くで「美味しいですよ」とすすめられたイタリアン「ラ・フォーレ」

うんうん大好きになりました。
写真をもっと撮りたかったので、次回の宿題に。

まず館内の設えが素晴らしい。
先代から50年（だったと思います）改装してから20年とのこと。
木材をふんだんに使い、調度品がクラシカル感たっぷり。
ちょっと残念なのは、インテリアの中に小さな造花が混じっていたんだ。

メニューも豊かでした。
ピザが主流、もっちりのナポリ風とパリパリミラノ風が用意されています。

前日ピザを食べたので、当日はトマトとチーズ味「パスタのオーブン焼」を。
新しい経験でした。アンチョビがちょこんと。
トマトもチーズもしっかりしていました。


外へ出て気がついたのだが、薪が積んでありました。
薪窯ピザなんだ～



入れ違いに３人家族。
少女が笑顔でオブジェをなでながら「美味しいのよ」


ぶっきらぼうな一見体育会系容姿の中年男性のお店でした。

電話：026-272-2067
営業：11：30～21：00ラストオーダー
　※よくある中休みはなしで、通しで営業です。
定休：水曜日
　
○ドリンクもしっかり、カフェのみでも勿論んOK