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神奈川県の西部にある「小さな町」で暮らす私.
日々の出来事、見たこと、感じたこと、思ったことを綴っていきます。

あこがれのお友達と楽しいランチ~~♪

2021-12-02 | 食・レシピ
7か月ぶりに、お友達とランチをごいっしょしました~~♪

今日ごいっしょしたお友達とは「ランチをしましょう」と、お約束をして8か月・・いや一年近くも果たせなかったんです!(コロナ禍で自粛の日々でしたから~)

コロナ感染者数が落ち着いてきた10月、11月はなかなか時間が合わなくて、ようやく「今日・12月2日」に実行~♪

数日前から、ドキドキしていました(苦笑)
だって~~、
彼女のことは、「尊敬、あこがれ、お手本」~~、とにかくステキなステキな女性ですから、いつも「うっとり~~♪」(笑)

お料理はもちろん、いろいろのことを器用にこなし、「カルトナージュ」とか「刺し子」とかも丁寧にすばらしい作品を残しています~~!
実は、今日もこんなステキな「刺し子花ふきん」を頂いてしまいました~♪ 
私のことを想いながら、一針一針コツコツと刺してくださったとか~~、ただただ感謝のみです。
(もったいなくて使えない・・・でも、使うことが気持ちを返すことになるんですよね)

彼女は、手先だけでなく身体を動かすことも好きで、いくつものスポーツにも挑戦しています。
その上、デジものや機械にも強くて、いろいろのものも自分で修理したりもするみたいです。本当に驚きです!
あっ~もっとありました~~、音楽にも造詣が深く、ご自身もエレクトーンやピアノの演奏もしますし、英会話も勉強中とか~~~!

そしてそして~~、何より「おしゃれ」なんです~~♪ 

こうして取り上げていくと「私には、彼女に勝さるものがない」・・・トホホ  が~~、ありました!
歳です~~~きゃはははは
私の方が、一回り以上も上であること間違いない!~~~これは絶対、一生勝です(笑)

まぁ、そんなあこがれのお友達と、美味しいランチを頂いて、たくさんおしゃべりして~~~、楽しい時間を過ごすことができました。

そうそう、家までの送り迎えもお願いしてしまったんですよ!
こんなステキな車で~~♪
       
ト〇タの86~~♪
(彼女の車の写真を写させて頂くのを忘れたので、この写真は借り物ですが・・・苦笑)

Mさん~~本当に本当に、ありがとうございました~~♪  

最後に、ランチのお料理をUPしておきます~~♪
「前菜」~~鶏肉のテリーヌ 
      

「メイン」は、豚肉のトマトソース煮(私) 友人は「スズキのポワレ」
お肉がホロホロに柔らかく煮込まれていて最高!
       

 「デザート」は「洋ナシとアイスクリーム」
      

もちろん、パンもコーヒーもついていました~~♪
どれも美味しかったですが、メインのお肉料理は、トマトの酸っぱさがとってもいい感じのソースでした~~♪ ご馳走様。