五弦屋(ラーメン）

 

今日のフォト。

美味しいラーメン屋さんに、行って来ました。

行列のできるラーメン屋さんです。

 

写真は、スマホ撮りです。

 

 

 

　　　　　　　　　　　　

 

 

 

 

入口には、椅子も置いています。

 

 

 

 

この日は寒い日で、オープン前にお店へ行き

外で待っていました。

 

 

 

 

待っている間、どれにしようかな？

 

 

 

 

メニュー、アルコール消毒液

盛り塩も、置かれていました。

 

このお店がオープンしたのは、2022年5月。

私の地元です。

 

 

 

 

1番乗りで入ると、個人まりとした店内。

右下の写真の席は、混んでくると、相席になるとか。

先に、この店へ行かれた方からの情報。

 

 

 

 

このお店のイチオシ

「五弦屋とんこつ」（990円）をいただきました。

 

 

 

 

納得のボリューム。

「五弦屋とんこつ」（990円）

 

麺は、中太麺、細麺、選べます。

私は「細麺」を希望。

 

 

 

 

白くてクリーミーなスープ。

 

チャーチュー、鉢にペタリと2枚（大）

チャーシュー、スープの中に2枚（小さめ）

 

玉子、カイワレ大根、ネギ、玉葱、海苔。

 

豚骨に＋6種の魚介類が入ったスープは絶品。

（煮干、鯖節、ウルメ、秋刀魚、鰹節、焼きアゴ）

 

スープは、超クリーミーで、泡トロ～リ。

 

 

 

 

他にも、いろいろな種類のラーメンがあります。

 

 

 

 

細麺に

チャーシュー玉子

葱と海苔

豚骨の海

ぷかりぷかりと

 

 

「関西ラーメンダービー2023」

豚骨部門で、準グランプリを獲得。

 

「ラーメンWalker関西2024」

新店部門で、第3位に輝いた店。

 

 

 

 

五弦屋

 

大阪市阿倍野区王子町2-17-20

 

営業時間　11:00 ～ 19:45

スープ売り切れ次第終了。

定休日　月曜日＆第2第4火曜日