マドンナのナイショ話

あなたに話したいあれこれ

夏の終わりはブルームーン

2012年08月31日 | 私の想い
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今日のフォト。 ここは大和川。
遮る高い建物がないから、今夜も私はここに来た。









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そして三脚を立てて、撮りました。









                 









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今夜(8月31日)は、「ブルームーン」でした。
これで、今夏 私の撮りたいものは全部終わりました。



ブルームーンらしく、ホワイトバランスを操作してみました。









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ここを訪問してくださったゲストの皆さまには、ブルームーンという
カクテルを飲みながら、ブログをお楽しみくださいませ。(ダドガドにて撮影)









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今夏撮った写真で、デジブックを作りました。
「サマーバケーション = ヒコとヒメとの夏物語」です。



ブログにアップした写真ですが、フルウィンドウで見てくださると嬉しいです。
あっ、フルウィンドウにすると、ピントの甘さがバレバレですが。(笑)






さて、9月10月は、やりたいことがあって、ブログの更新も
毎日できなくなりますが、「マドンナのナイショ話」をよろしくね。



いよいよ9月、新しいスタートを切りましょう。
春の花のデジブックも、お時間ある時に 覗いてくださると嬉しいです。



チューリップが咲いた


ハナミズキの歌 


バラに恋して 


紫陽花の想い












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収穫

2012年08月30日 | 料理
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今日のフォト。 北畠界隈
阪堺電車とあべのハルカス。(後ろのビル)



8月30日、あべのハルカスが、高さ300mに達し
横浜ランドマークタワー(296メートル)を上回って日本一の超高層ビルとなった。









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8月30日、19時04分撮影。
実は、うちの家の前の道から、あべのハルカスが真正面なのです。









                 









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そしてうちの家の緑のカーテンは、健在です。(笑)
今夏、ずいぶん日よけしてくれました。









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そして8月の半ばには、ゴーヤも収穫。









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ちょっと放置すると、すぐに黄色くなって、種が赤くなる。
このゴーヤも食べられます。









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初収穫のゴーヤで、ゴーヤチャンプルを作りました。









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マドンナさんちの晩ご飯。



鶏のから揚げ&焼売の唐揚げ、ゴーヤチャンプル、玉子豆腐
カニサラダ、瓜の漬物、ご飯、デザート(オレンジ)









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ゴーヤチャンプル、とても美味しかったです。
家庭菜園で収穫した野菜でのお料理は、また格別。









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その後、2つ収穫しました。









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ある日、外から緑のカーテンを見てびっくり。
こんなところに、スイカがぶら下がっていました。









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真ん中の高いところにあるスイカは、ネットをかけて保護しているもの。
外側に、2つも出来ていたのです。









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他にも・・・









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こんな風に・・・。









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これが丹精込めて育ててきたスイカです。
いよいよ収穫の時です。









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ゴーヤもまた生っています。









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スイカ1個、ゴーヤ5個、収穫しました。









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マドンナさんちの晩ご飯。



ゴーヤと夏野菜のクリームパスタ、炙りチキン(生協)
豚肉・チーズ&紫蘇の挟み焼、パン、夕張メロン、オレンジーナ。



ゴーヤと夏野菜のクリームパスタは、とても美味しかったです。









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さて、スイカです。 杏仁フルーツを用意して。









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半分に割る時、ドキドキです。
包丁を入れると、スイカにヒビがはいることがあります。



どうやら成功でした。









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杏仁フルーツの缶詰と、スイカを入れて、「スイカポンチ」
スイカ、甘かったです。 









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愛猫・まいちゃんが、時々 緑のカーテン越しに外を見ています。
まいちゃんの目つきが悪いです。









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朝顔は、赤い日本朝顔だけ、1日5つ6つ咲いてくれます。
葉っぱはどれも元気です。(笑)



収穫が終わって、ホッと一息。
今夏、日よけしてくれた、緑のカーテンには、心から感謝です。












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真心をありがとう2012 NO.7(おみやげ)

2012年08月29日 | 贈りもの2011年~2012年
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今日のフォト。 
色とりどりのブーケもまた いいですね。



スカシユリ、カーネーション、ケイトウ、ドラセナ
オーニソガラム、コルジリネ。









                 









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4月の終わり、友人が旅行先から送ってくれました。









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何かな?と、箱を開ける時、ワクワクします。









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4月末、東北へ桜追いの旅に出かけました。
青森県弘前市のお酒です。



純米大吟醸「華一風」と、さくらリキュール「ひとひら」
桜の季節にぴったりの2本です。









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さくらリキュール「ひとひら」(六花酒造)をいただきました。



世界一の桜並木(弘前市百沢~嶽)に咲き誇る
オオヤマザクラの実から抽出したエキスをベースにつくられた
斬新な「さくらのお酒 ひとひら」です。



度数も低く、さくらの香り、ほのかな甘さ、まろやかなお酒でした。









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花フェスタ記念公園のおみやげをいただきました。
長良ういろ店のものです。









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バラの季節に、「バラういろ」 嬉しいおみやげです。









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バラの香りと、もっちりした食感が美味しかったです。
ういろうは、長い歴史を持つ銘菓ですね。









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東京のおみやげ、「ごまたまご」(銀座・たまや)をいただきました。
上から読んでも下から読んでも、「ごまたまご」と言うらしいです。









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東京みやげ、クチコミランキングで、東京ばな奈を抜いて
2位に輝いている、「ごまたまご」です。









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黒胡麻ペーストと黒胡麻餡をカステラ生地で包んで、ホワイトチョコでコーティング。
4層からなる贅沢なハーモニーです。



初めて食べた、「ごまたまご」です。
これがイマドキの 人気東京みやげなのですね。









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富山のおみやげをいただきました。









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白えび&ほたるいか「富山湾の幸おかき」です。
富山は、米どころです。









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北アルプスの清流がそそぎこむ富山湾の深海。
そこに生息する、白えびとほたるいかをおかきに仕上げたとのこと。



海の香りいっぱいの薄味のおかきでした。









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徳島のおみやげをいただきました。
八百秀海産の生わかめ(新わかめ=鳴門のわかめ)です。









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鳴門海峡の「うずしお」の激しい潮流で育ったわかめは
しなやかさと強いコシがあり、とても美味しいです。









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お味噌汁、酢の物、サラダと、いろいろに使わせていただきました。









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千葉のおみやげをいただきました。
銚子名産、かつを角煮(信田缶詰)です。









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かつおには、血圧の上昇を抑えるペプチドが多く含まれています。
ひと口サイズにカットしたかつおは、風味豊かで、コクのある味わいでした。









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この袋を見れば・・・・ そうです。
東京ディズニーランドのおみやげをいただきました。









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ミッキーや白雪姫・・・・。









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白雪姫の缶には、ハートクッキー。 ミッキーの手のご飯おしゃもじ。
なんて可愛らしいのでしょう。









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「草間彌生展」へ行かれた時の おみやげをいただきました。









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草間彌生さんデザインのメモ帳。
こんなの勿体なくて、メモには使えません。









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携帯電話ではありません。(笑) 携帯の向こうにあるもの。









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隠岐の島(島根県)のおみやげです。
隠岐の島特産の ヒオウギ貝に入った招き猫です。









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ヒオウギ貝は二枚貝の中で最も色彩に富み
赤・黄・橙・紫など鮮やかな貝殻を持っていることから
人工的に着色しているのではないかと疑いたくなるほどです。









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けれどこれは、自然の色のヒオウギ貝の中にいる、招き猫なのです。
猫ちゃん、可愛らしいでしょ?









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長野のおみやげをいただきました。
ブルーベリージャムです。









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徳澤園(上高地)と、あります。









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蓋の上にこんなラベルが・・・
安心して食べられる、嬉しいジャムです。









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パンやヨーグルトと一緒に、いただきたいと思います。
ブルーベリーのジャムの色って、素敵ですね。









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イタリアのおみやげをいただきました。









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フィレンツェで買われたオリーブのハンドクリームと、キッチンたわしです。



そしてエールフランスの機内サービスのアメニティ、アイマスク。
私は変なものを喜ぶのです。(笑)









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以前にも、イタリアでオリーブのハンドクリームを買ってきてくれて
自然の香りで、べたつかず、とてもよかったのです。



キッチンたわしも、可愛らしいでしょ?









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フランスのおみやげをいただきました。









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ロンシャンのバックです。
ロンシャンはフランスの老舗バックブランドです。









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広げると、底に13cmのマチが付いていて、かなり入ります。
出かける時は、いつも大荷物の私なので、本当に嬉しいです。









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そして折りたためるので、エコバックとしても使えます。
ロンシャンの折りたたみバックは、10年前から大ヒットしているものです。









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タイのおみやげをいただきました。









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こんなにいっぱいです。









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タイのお香&お香立てセットです。
ゾウさんのお香立て、可愛らしいです。









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そしてジム・トンプソンの・・・









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シルクの象柄スカーフでした。









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タイ航空のグッズいろいろと、ディスポーザルバッグ(俗称ゲロ袋)。
変なもの集めているでしょう?(笑)









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タイ航空のビジネスクラスのアメニティグッズ(未開封のもの)
嬉しいですね。









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イギリスのおみやげをいただきました。









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先ずはマレーシアに立ち寄り、それからイギリスへ。
マレーシアのサバティーです。



サバティーは、なかな日本では手に入りにくいのです。









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そしてイギリスのおみやげは、ハロッズのトートバック。
2012年限定版、英国柄のバックです。



2012年はエリザベス女王即位60周年記念イヤー
7月、8月に行われたオリンピックを記念してこんな限定バック。









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イギリスのお祝いや喜びが、トートバックいっぱいに描かれていました。
オリンピック中、このバックを使っていたのですよ。 






旅先で、私のことを思い出して「これを」と思って
おみやげを選んでくださる、そのお気持ちが嬉しいです。



真心をありがとう。



素敵な旅だったことが、受け取ったおみやげから感じられます。
美味しくいただいたり、これからも大切に使わせていただきます。












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真心をありがとう2012 NO.6

2012年08月28日 | 贈りもの2011年~2012年
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今日のフォト。 白いブーケもまた、いいですね。
カーネーション、チューリップ、オーニソガラム、クジャクヒバ。









                 









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備長炭火 手焼き、天下茶屋あられ総本店の おかきをいただきました。



天下茶屋は、秀吉が大阪城から堺、住吉へ行く際に立ち寄り
茶の湯を楽しまれたことから、「殿下の茶屋」「天下の茶屋」と呼ばれるようになりました。



包装紙の切り絵も、太閤さんのお休み処、秀吉茶屋。









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美味しい「おかきあられ」がぎっしり詰まっています。









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豆角、小えび、三食あられ、式司、つくしん坊、笹錦、がんこ焼、鬼あられ。
1つずつパックされていて、種類も豊富です。









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塩味はさっぱりと、醤油味は風味よく香ばしい。
パリパリ、ポリポリ、サクサク・・・止まりません。









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ジャガイモとミニトマトをいただきました。
ミニトマトは、とても甘かったです。









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ジャガイモでポテトサラダを作り、携帯でパチリして
いただいた友人に写メール。(写真・携帯電話より)



「ポテトサラダを作ったよ~。 この間はポテト、ありがとう」









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釜揚げシラスをいただきました。









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やわらかくて、新鮮な潮の風味がいっぱい。
大根おろしと醤油でいただくと、美味しいですね。









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お祝いごとのおしるしに・・・ 









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お弁当を ひと折いただきました。
シェラトン都ホテル大阪、地下1階の「のりたけ」のお弁当。









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お赤飯に、煮物&焼き物、そしてお稲荷さん。
お赤飯を食べると、幸せな気持ちになりますね。









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京都は西利。









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西利といえば、京漬物ですね。
いろんな種類のお漬物があるのに、驚きます。









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そしてあまりにもきれいに並べられているのにも、感動します。
1袋ずつ開けていただくのが、楽しかったです。









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手作りのアームバンドです。









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長袖の服を着るようになれば、必需品。
ゴムもしっかりしていて、キラキラが素敵です。









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晩ご飯を届けてくれました。
この白いホーロー鍋、結構大きいのですよ。









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肉じゃがと、紅白なます。
牛肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参、コンニャク、インゲン。



肉じゃがは、ちょっと甘口で、とても美味しかったです。
紅白なますもいいお味。









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「かきのたねキッチン」をいただきました。
とよす株式会社の 柿の種の専門店のようです。









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山椒、チーズ、あと辛の3種類。



京都の七味家本舗の山椒を使った、甘口醤油のピリ辛の山椒。
濃厚でコクのあるチーズ。
唐辛子が、ピリリと効いたあと辛。









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夏季限定パッケージは、金魚。
食べてしまった後には、水を入れて、使えそう。









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柿の種・・・お茶じゃなくて、ビールかな?
美味しかったです。









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芍薬の花の季節に、芍薬をいただきました。









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ひまわりの花の季節に、ひまわりをいただきました。



真心が嬉しいですね。 お家に花のある暮らし、和みます。









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高島屋の小さな箱と、うちわ。









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うちわの絵は、ご自身で描かれたそうです。
夏の初めにいただきました。 紫陽花とカタツムリ。



高島屋の包みからは、木箱に入ったものがでてきました。









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箱を開けても、まだ黄色い布に包まれています。









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京都雲月(御所雲月)の「小松こんぶ」
きっと高級なこんぶ なのでしょう。 食べるのが勿体ないくらいです。



山椒の実が入って、風味豊かな塩こんぶでした。









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「冷蔵庫で冷やして食べてね~」と言って、いただきました。









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住吉菓庵・喜久寿の菓子。









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夏季限定の水まんじゅうと、水ようかんです。



下の列は、黒蜜。 上の列(黄色)は、きなこの蜜。
そして左横は、水ようかんです。









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水まんじゅうを半分に割ると、黒蜜が流れます。
冷たく冷やして、いただきました。 美味しかったです。






真心をありがとう。 いただいた数々のお品、感謝の気持ちでいっぱいです。
こうしてブログに綴り、永遠にしたいと思います。












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真心をありがとう2012 NO.5

2012年08月27日 | 贈りもの2011年~2012年
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今日のフォト。 ブーケを作ってみました。
バラ、オミナエシ、ドラセナ、コルジルネ。









                 









友人&知人から、心温まるお品を頂戴しました。



その都度、ブログにアップしようと思いながらも
なかなかできなくて、まとめて更新することになりました。



いただいたお品は、家族で美味しくいただきました。
本当にありがとうございました。









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和歌山県・有田の知人が送ってくれました。
春になると、いろんな柑橘類が出回ります。









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セミノールという種類です。









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中央を少しくり抜いて、コーヒーゼリーを作り・・・









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今年の5月21日の金環日食にちなんで、「金環日食ジュレ」なんて
スイーツを作って、美味しくいただきました。









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和歌山県・有田の知人が送ってくれました。
段ボール箱には、「若どり」とあります。









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まさか、まさかの若鶏です。(笑)









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真空にした、ムネ肉、モモ肉、ササミ・・・こんなにいっぱい。
すぐに冷凍して、いろんな料理に使わせていただきました。 









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有田の知人が送ってくれました。
はっさくです。









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たくさん「はっさくゼリー」を作りました。









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ミントを添えて、ホームベーカリーで焼いたパンと一緒に、仲良しにプレゼント。
美味しいって、喜んでくれました。









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有田の知人が送ってくれました。









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こちらは味の王様、「みはる」
とっても甘かったです。









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鳥取の友人が送ってくれました。









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中を開けると・・・。









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手作りのラッキョウ、お米、お味噌。
ラッキョウの味は、とても美味しかったです。



お米もお味噌も、切れかかっていたので、とても嬉しかったです。









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有田の知人が送ってくれました。
有田の南広でも、桃を作っているようです。









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まだ出初めの7月初めでした。









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美味しい桃を初物としていただきました。
シャーベットや、コンポートにはせず、全部剥いていただきました。









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7月の終わりに、大きな箱で送られてきました。 
有田に住む、私のいとこからです。









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家庭菜園で作った夏野菜です。
私はこの瓜をぬか漬けにして食べるのが、大好きなのです。









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ヒョウタンみたいなのは、カボチャです。









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茄子に胡瓜。









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インゲンやシシトウまで。
いとこは、趣味で野菜作りをしています。









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横浜の友人が送ってくれました。
クールで届いたので、箱が冷たかったです。









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湘南ビールです。
ピルスナー、シュバルツ、アルトの3種類入っていました。









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湘南ビール」は、ドイツの伝統的な製法で作られ、麦芽とホップ
丹沢山系の伏流水のみを使い、無ろ過、非加熱処理で
酵母が生きたピュアでフレッシュなビールだそうです。









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ピルスナーをゴックン。 う~ん、最高の1杯。
爽やかで、ホップの苦みが味わい深いです。









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大阪の友人が送ってくれました。
大阪・河内長野市の桃です。 こちらはお盆前にいただきました。









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成熟度100パーセント。 正に食べごろ。 とろける甘さ。









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こちらの桃も、シャーベットにも、コンポートにもせず
全て、剥いて食べました。 これが1番美味しい桃の食べ方だと思う。









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お盆が終わって、日常が戻ってきたころ、有田のいとこが送ってくれました。
またまた、家庭菜園の野菜です。









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朝、野菜を収穫して、10時にヤマト運輸さんへ持っていけば
関西なら、その日の夜に届くのですよ。









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フレッシュ野菜の登場です。



後ろの瓜は、お漬物用のやわらかい瓜。
手前の瓜は、金山寺味噌用で、少し硬い。



ヒョウタンのようなカボチャ、普通のカボチャ、茄子、胡瓜
ゴーヤ、オクラ、ピーマン、シシトウ。 



野菜作りは、まるでプロ。 凄過ぎます。 









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有田の知人が送ってくれました。









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有田の巨峰村。









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甘くて、瑞々しい巨峰。 弾力があって、とても美味しかったです。









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岐阜の友人が、美味しいスイーツをお取り寄せして、送ってくれました。









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銀座・千疋屋(せんびきや)のフルーツフラッペ。









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贅を尽くした、おうちで食べるフルーツフラッペです。
ブルーベリー、マンゴー、イチゴ。









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フローズンイチゴ、練乳フラッペ、アイス、イチゴソース。



シャリシャリと甘酸っぱいいちごが、とろっと甘い練乳とよく合います。
こんな贅沢なフラッペを食べていると、何だかお姫さまになったような気分でした。






真心をありがとう。 贈ってくださったお気持ちが、心に沁みてきます。
頂いたお品のことは、生涯忘れることはありません。












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