真心をありがとう・地元編

今日のフォト。
３鉢１０００円で買ったヒヤシンスが、満開になりました。














キッチンの前に置いていると、いい香りが漂ってくる。












こちらのヒヤシンスは、現代進行形。












根の伸び方に、違いはあるけれど、ようやくここまで来ました。
まだ芽が出ないのが、少しだけ心配です。









今日のエントリーは、コメント欄をオフにさせていただきます。









　　 　　 　 　　 　 　　 　









地元の友人・知人、またリアルな友人知人から、心温まるお品をいただきました。
いただいた真心を永遠に忘れないために、今日のエントリーを綴ります。



本当にありがとうございました。












ご自分がお取り寄せしているものを贈ってくださいました。
この方のイチオシのものだそうです。












四国、讃岐うどんです。












亀城庵というお店のものです。












半生タイプの讃岐うどん、つゆ付きです。
かけつゆと、つけつゆ。












賞味期限は１ヶ月。
とても重宝しています。












メロンのいただきものが重なったからと、１つお裾わけしてくださいました。
そして柚子は、お庭の木から収穫したものだそうです。












こんなに小さいのもあって、微笑ましい。
早速、皮を剥いて、ゆずの皮を冷凍しました。



私はゆずの季節に、たくさん購入して、皮を冷凍するのです。
冷凍でも十分、美味しいですよ。












鹿児島のおみやげです。












「薩摩の黒酢炊き」とあります。












魚は、きびなごです。
黒酢の風味が、抜群に美味しかったです。












クリスマスの前に、いただきました。












ホラね、クリスマス。(笑)












これは何百年も前から、ドイツに伝わる「シュト―レン」というクリスマスの菓子です。
上に載った粉砂糖は、聖夜に降る雪を表現。



形は、厩（うまや）で誕生したイエス・キリストのゆりかごとなった
「飼馬桶」の形をあしらったともの、産湯を沸かす時に使った
「薪」の形にしたものなどと、言われています。












クリスマス限定のカップ＆ソーサーに入れて、ティ―タイム。
ラム酒とレーズンの絶妙の味、美味しかったです。












紅茶をお裾わけしてくださいました。
いつもありがとうございます。












少しずつ分けて入れてくださって、レシピまで。












アッサムティーです。
ミルクとの相性もよく、冬には欠かせない紅茶です。














オリジナルブレンドティーです。
ディンブラをベースに、ロースアーモンドなどのナッツ類を加えてあります。



うちの家は、コーヒーや紅茶、本当によく飲むのですよ。
お茶する時間が多い。












「あさじ」って、書いてあります。












焼あなご　あさじ。












たれが１０本。












焼あなごが１０本。












あなごは、淡路島（兵庫県）の名産だそうです。
炭火焼きの風味が漂ってきました。　とても美味しかったです。














湿布を６００枚送ってくれたのかと思いました。（笑）
和歌山県有田に住む、いとこが送ってくれました。












湿布の箱を開くと・・・。












家庭菜園の野菜です。
葉付きの大根、白菜、蕪、チンゲン菜、水菜、ネギ、ほうれん草。



まるで八百屋さん。　家庭菜園でこれだけ出来ればプロです。












野菜の他にも・・・。












山崎養蜂場とあります。












蜂蜜です。　凄い。












紀州・有田特産の蜂蜜。　そして「みかん」とあるでしょう？
これは、蜂が、みかんの花の蜜だけを集めたものだそうです。



もの凄いレアだと、思いませんか？












有田みかん。
身内のアップですが、兄が送ってくれました。












１２月の初めに１箱送ってくれて、すっかり食べてしまって
お正月には、美味しいみかんが食べられないな～って思っていたら。



また暮れに送ってくれました。
嬉しかったので、身内だけれどアップしました。












皮がやわらかくて、甘くて、本当に美味しいのですよ。
有田みかんは、故郷の味。












韓国のおみやげです。












何かな？












コスメです。












このクリームは、コラーゲンが７０％も入っています。
少し塗ると、肌がツルツルしてきましたよ。



大切に使おう。　きっと若返る。（笑）












中国の方からいただきました。












これは、「吉祥結」らしい。












きっとお正月が近いから、くださったのでしょう。
縁起のよいもの・・・　大切にかけておきます。












キャセイパシフィック航空の機内販売で買ってくれたものです。












バッグインバッグで有名なタンタマールのもの。












そして黒のボストンバックです。












タンタマールのバック、欲しかったのです。












底にファスナーが付いていて、開くとマチになって、たくさん入ります。












上のファスナーを開くと、私の好き好きモードのカラ―。
なんて可愛らしいのでしょう。



バックのファスナーを開ける度に、好き好きモードになる。(笑)
そして使いやすい、黒。












そしてこんなに小さくなります。
これがバックインバックのタンタマールの商品なのです。












ニューヨークのおみやげです。












ダゴバ オーガニックチョコレート。
カカオパウダーです。












ケーキやクッキーを作る時に入れるといいですね。












封を開けると、とてもいい香りがします。












早速飲んでみました。
気の効いたケーキやクッキーもなくて、ポテトチップス。



このパウダーで作るホットココア、最高に美味しいです。
ニューヨークのエンパイアステートビルのマグカップで。












トルコのおみやげです。
女一人旅されたようです。












素敵なストールです。












トルコのパシュミナストールです。
軽くて柔らかいのが特徴で、一時ブームになりましたね。












大判です。　１９０×８０（ｃｍ）　　大好きな柄です。
大きなストールは、巻き方ひとつで、シンプルにもカジュアルにもなる。












光沢があって、やわらかい。
ストール１枚で、女は素敵に変身できる。



長い黒髪、黒いコートに黒いブーツ。
そしてこの色のストールを羽織るだけで、殿方の視線が私に注がれる。



う～ん、マジでこのストールは嬉しい。　大切に使います。









真心をありがとう。
どのお品も、私への想いがいっぱい。



私はいつも多くの人に、優しさをもらって生きている。
そうして今日まで生きて来られたことに、感謝せずにはいられない。

真心をありがとう・Ｗｅｂ編（東京・横浜・愛知・鳥取）

今日のフォト。
氏神さまに今年最後のお参りに行ったら、迎春の準備が整っていました。



今日のエントリーは、コメント欄をオフにさせていただきます。
でもブログは見てね。









　　 　　 　 　　 　 　　 　









Ｗｅｂの友人から心温まるお品を頂戴しました。



暮れになって、一度に頂いたので、１人１人アップすることができず
まとめてアップすることになりました。　ごめんなさい。



頂いたお品をここに綴ることで、贈り主さまの真心を永遠にしたいと思います。
本当にありがとうございました。












東京から宅配便が届きました。












中を開けると・・・。












こんなに素敵な小物たち。












手編みのニット帽です。
私は冬になると、よくニット帽を被るのですよ。












花飾りに、ハートにニャンコのくるみボタンが付いています。
私が猫好きなこと、よく知っています。












これは、ブローチです。
ここにもやっぱり猫ちゃんです。












ホラね、ブローチでしょ？












髪ゴムです。　お花の真ん中に、猫ちゃん。
今、これで髪を結えて、家事をしています。












うちの愛猫・うめ＆まいへのプレゼント。
猫のおもちゃです。












お手紙には、優しい言葉が綴られて・・・。



真心をありがとう。



寒くてもこんなあったかい贈りものに、マドンナ凄く元気がでた。
手作りの温かさが伝わってくるんだね。









　　 　　 　 　　 　 　　 　












横浜から宅配便が届きました。












こちらはクリスマスが過ぎたからと、一足早い「お年賀」としていただきました。












中を開けると、焼き菓子です。












「パティスリー　ラ・マーレ・ド・チャチ」　お店の名前です。












いろんな種類の焼き菓子が入っていました。
美味しいでしょうね。



すぐにお茶しようと思ったけれど・・・
お年賀にいただいたので、お正月の楽しみに取っておこう。



真心をありがとう。



和菓子やおせち料理に飽きた頃、紅茶を入れてこの焼き菓子をいただきます。
２０１１年のお年賀第１号、忘れませんよ。









　　 　　 　 　　 　 　　 　












愛知県から宅配便が届きました。
ヤマサのちくわは、豊橋の名産です。












中を開けると・・・。












豊橋名産、ヤマサ・・・・。












練り製品、嬉しいです。












ちくわ、上揚半、かに半ぺん、青しそ揚、タコそふと（上段）
豆ちくわは、かに豆、生姜豆、そして豆ちくわ。












１品足りない時の助っ人にもなるし、酒の肴にもなる。
ちくわで熱燗・・・ああ、今夜もまた飲んべェさん。












日本のちくわの極みです。
弾力性があって、これは生でいただくのが、一番美味しい。












浜名湖名産の「うなぎパイ」












私はこのうなぎパイが、大好きなのです。












いつも思う。
どうして浜名湖名産のうなぎパイが、夜のお菓子なのでしょう？
どういう意味？(笑)












ホラね、見たことあるでしょう？　これは有名です。
ご当地のグルメを私に「食」させてくださって、嬉しかったです。



真心をありがとう。
私の大好物、このお味、決して忘れません。









　　 　　 　 　　 　 　　 　












鳥取から宅配便が届きました。












中を開けると・・・。












「お餅をついたので送ります」って、昨日メールをいただいて
今日（２８日）届きました。



お正月に、家でついたお餅が食べられるなんて・・・。
私にとっておふくろの味。　何十年ぶりのことでしょう。












これは「野菜畑のシンデレラ」というお店の食品です。
無添加です。



りんごジャム（左）と、獅子柚子のジャムです。
獅子柚子の小さいのが入っています。












「焼き肉のたれ」です。　　お味噌のような固さです。
「鳥取の２０世紀梨入り」と書いてあります。



りんごが入った焼き肉のたれは、食べたことがあるけれど
２０世紀梨入りの焼き肉のたれは、生まれて初めてです。　凄い。












ネギだと思ったら、ラッキョウの仲間のエシャロットです。
酢味噌やわさび醤油でいただきましょう。












こちらも、「野菜畑のシンデレラ」の商品の「いりごもち」です。



半分、米粉が入ったお餅だそうです。
どんな食感なのか、早く食べてみたいです。












そしてこちらが、付きたての餅です。
海苔餅、白餅、栃餅、ワカメ餅。　　珍しいお餅ばかりです。



正月前なるとに、付きたての白餅や小豆餅、よもぎ餅などを
送ってくれた、亡き母のことが思いだされました。



真心をありがとう。



私にとって手作りの素朴な餅は、故郷の味。
お正月に焼いて食べるのを今から楽しみにしています。






東京、横浜、愛知、鳥取と、４県から心温まるお品を贈っていただきました。
寒波襲来の大阪ですが、私の心はポッカポカです。　友人たちに感謝です。

真心をありがとう・Ｗｅｂ編（長野）

今日のフォト。　ヒルトンホテル大阪。
見上げれば・・・サンタクロース。









　　 　　 　 　　 　 　　 　









Ｗｅｂの友人から、心温まる贈りものを頂戴しました。
すぐにブログにアップしようと思いながら、日にちが過ぎてゆきました。



いただいた真心を決して忘れないように、ここに記しておきたいと思います。
贈り主さまには心から感謝しながら、今日のエントリーを綴らせていただきます。












長野からりんごが贈られてきました。












太陽と高原の味、信州りんご。












中を開けると、りんごが１８個。












それが２段重ねで、３６個もあったのですよ。












先ずはりんごのケーキを作りましょう。












りんご３個をイチョウ切りにして、砂糖６０グラムをかけて
耐熱皿に入れ、電子レンジをかける。












バター２００グラム、砂糖１５０ｇを混ぜる。












卵黄５個入れる。












卵白（５個分）と砂糖５０ｇで、メレンゲを作る。
小麦粉３００グラム、ベーキングパウダー大さじ１












上のものを全部混ぜる。
レンジで、チンしたイチョウ切りのりんごも入れる。












型に流し込み、薄くスライスしたりんごを飾りに載せる。
１８０度のオーブンで、３０～４０分。












りんごのパウンドケーキの出来上がりです。
竹くしを刺して、焼き加減をみる。












プレゼントすると喜ばれます。












りんごのパウンドケーキだから、りんごのオーナメント？
りぼんもクリスマスっぽく・・・。












しっとりとやわらかい、パウンドケーキです。












中から、イチョウ切りにしたりんごが出てくると、嬉しい。
失敗知らずのケーキです。









　　 　　 　 　　 　 　　 　












もう１つりんごのケーキをご紹介。
こちらはブランチ風の　マドンナオリジナルりんごのケーキです。



りんごのフィリング
りんご３個、砂糖５０グラム、バター５０グラム、レモン汁少々、シナモン少々。












りんごのフィリングです。　　こんな風にして作ります。












薄力粉１５０グラム、ベーキングパウダー小さじ３、卵１個
砂糖大さじ２、牛乳大さじ２












卵と砂糖と牛乳をしっかり混ぜて、薄力粉、ベーキングパウダーを入れて混ぜる。












水分が少ないので、この生地は、パン生地のような感じです。












次にりんごのフィリングを混ぜます。












耐熱皿に入れて、１８０度のオーブンで、４０分焼く。
ここまでが英国のカントリースタイルのりんごケーキです。












この英国のカントリースタイルのりんごケーキを
ブランチ風りんごケーキに変身させて、朝食に食べることにします。



耐熱皿のトップに、とろけるチーズを入れます。
１７０度のオーブンで４０分焼く。












出来上がりです。
ケーキらしくない、りんごケーキです。












ボリューム感があって、紅茶を入れれば、朝食として召し上がれます。












英国・スポード社のクリスマス仕様のカップ＆ソーサーに入れて。
「メリークリスマス」









他にもりんごのレシピをご紹介します。



マドンナのナイショ話　　りんごのグラタン



マドンナのナイショ話　　ヨーグルトポムポム



マドンナのナイショ話　　りんごジャム



マドンナのナイショ話　　りんごカレー



マドンナのナイショ話　　アップルパイ












信州のりんごは半分に割ると、蜜がいっぱい入っていました。












娘のお弁当のデザートにも、入れてやりました。












私は、こうして食べるのが、一番好きです。









「真心をありがとう」
たくさんのお料理に使わせていただきました。



「りんご１日１個で医者いらず」ということわざがありますが
私たち家族は、今冬もきっと、元気に暮らせることでしょう。

真心をありがとう・Ｗｅｂ編（北海道）

今日のフォト。　ＯＳＡＫＡ光のルネサンス（中之島）
北海道は、雪が降っているのだろうか？









　　 　　 　 　　 　 　　 　









Ｗｅｂの友人から、心温まる贈りものを頂戴しました。
すぐにブログにアップしようと思いながら、日にちが過ぎてゆきました。



いただいた真心を決して忘れないように、ここに記しておきたいと思います。
贈り主さまには心から感謝しながら、今日のエントリーを綴らせていただきます。












北海道から宅配便が届きました。












フフフ・・・　見えてます。（笑）












包みを開けると・・・
網走ビール、北海道の春夏秋冬の風景です。












蓋を開けると、網走ビールが６本入っています。












こちらはオホーツクの四季シリーズです。
箱にあった春夏秋冬の意味がわかったでしょう？












春・・・　知床ドラフト。












世界遺産の知床の新緑の春を表現したビール。
ビールの色は、グリーンです。












夏・・・　ハマナスドラフト。












オホーツク海沿岸に咲き誇るハマナスの花の色
「ルビーレッド」をイメージしたピュアなビール。












秋・・・　じゃがドラフト












オホーツク産のじゃがいもと、網走名産のマタタビを使用した爽やかな味。
じゃがいもの花びらの鮮やかな紫色を表現しているとか。












冬・・・　流氷ドラフト。












天然色素スピルリナを使用。　鮮やかな澄んだブルー。
冬の網走を代表する流氷を仕込水に用いているとか。









グリーン（春）、ルビーレッド（夏）、紫（秋）、ブルー（冬）
色を楽しみながら、味わう地ビールの詰め合わせ、レアですね～。












勿体なくて、今はまだ栓を抜けていません。
クリスマスかお正月に、深く深く味わいながら飲みたいと思っています。



北の大地・北海道 網走のロマン溢れる地ビール。
きっと私を喜ばせるために、選んでくださったのでしょう。



「真心をありがとう」
このビールを開封するスペシャルな日を楽しみに、がんばります。

真心をありがとう・Ｗｅｂ編（横浜）

今日のフォト。　　ヒルトンホテル大阪。
あなたはサンタクロースに、何をプレゼントしてもらいますか？









　　 　　 　 　　 　 　　 　









Ｗｅｂの友人から、心温まる贈りものを頂戴しました。
すぐにブログにアップしようと思いながら、日にちが過ぎてゆきました。



いただいた真心を決して忘れないように、ここに記しておきたいと思います。
贈り主さまには心から感謝しながら、今日のエントリーを綴らせていただきます。












横浜から宅配便が届きました。












包みは、クリスマス仕様。












ドキドキしなから、中を開けます。
この季節、まるでサンタクロースからの贈りものみたいに。












そして中を開けると、本当にサンタクロースからの贈りもののようです。












ホラ、こんなのが飛び出しましたよ。












クリスマスパウンドケーキです。
もちろん手作りです。












焼き菓子も添えられて・・・。












チョコレートも添えられて・・・。












赤と緑のリボンで結んで、ヒイラギ添えて・・・。












リボンを解くと、なんて可愛らしいのでしょう。












真っ赤なドレンチェリーに、緑のアンゼリカでデコレーション。
マジで、クリスマスパウンドケーキです。












１２月にしか使わないスポードのクリスマスのカップ＆ソーサー。
これは２０１０年１０月、英国フェアで買ったものです。



クリスマスのカップ＆ソーサーに入れて、いただきましょう。
焼き菓子やチョコも一緒に。












中からミックスドライフルーツが出て来ました。
ラム酒が効いています。



口の中でクラッカーが弾けるように、ジングルベルなケーキです。
美味しいです。












反対側の切り口に、真っ赤なドレンチェリーを見つけました。
まるで送り主さまのハートのよう・・・。



私のことを思いながら焼いてくれたと思うと、胸がいっぱいになりました。












まだお会いしたことがない方だけれど、自分の少し若い頃によく似ている。
価値観や好みも、よく似ている方だと常々思う。



「真心をありがとう」



メリークリスマスの言葉の向こうに、優しいお心遣いがいっぱい。
手作りのクリスマスケーキの味、決して忘れることはありません。