マドンナのナイショ話

あなたに話したいあれこれ

ル ミディ (フレンチレストラン)

2011年11月30日 | あべの&天王寺
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今日のフォト。
フレンチレストラン 「ル ミディ」









                 









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10月に地元に、「ル ミディ」という、フレンチレストランがオープン。
友人と、「行こう、行こう。」と言いながら、ようやく叶いました。









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「ここのお店、元は何やった?」・・・・私
「元、牛乳屋さんやったやんか。」・・・・Tさん
「せや、せや、ここは牛乳屋さんやったわ。」・・・・私



「ここの自販機の牛乳は、安~て新しいから、遠くからでも買いに来たはったわ。」・・・・Fさん
「せやけど、機械が古~て、お金入れても、出てくるのがもの凄く遅いねん。」・・・・Fさん



「機械が古~ても、安~て新しい牛乳やったら、ええやんか~。」・・・・Tさん
「お金入れたら、ウィーン、ウィーンって言うて、やっとこさ出てくるんよ。
あんた、ほんまに、牛乳出せんの~???って、心配やったわ~。」・・・・Fさん



「せやけど、牛乳屋さん、どこ行かはったんやろ?」・・・・私
「ほんまに、どこ行かはったんやろ? オーナーに訊いてみよか?
あっこは、知る人ぞ知る 牛乳屋さんやったのに。」・・・・Tさん









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席に着いて、料理が運ばれて来るまで、
ひとしきり牛乳屋さんのことで、盛り上がりました。









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2人掛けのテーブル席が10席。 カウンター席は無し。









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テーブルの上に置かれたナプキンには、リボンが掛けられています。
私のためのナプキン。 リボンを外して、ナプキンを膝に掛ける時、実に心地よい。



これだけでも、このお店のお客さまへの 「お持て成しの心」が垣間見れます。









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冷製オードブル。



これが出て来た時、私たち3人は「キャッ~~」って歓声を上げた。









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甘海老とサーモンのタルタル。
バルサミコソース(左黒色)、香草ソース(右緑色)









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ハートランドビール。









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温製オードブル。



白子のムニエル 蟹のビスクソース。









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本日の鮮魚料理。



鯛と鱸(すずき)のポワレ サフランソース。 









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そしてここで握らせてくれたのが、「シャトー・ラギオール」
柄(え)=持ち手の部分は、水牛の角(つの)です。



ひんやりと冷たくて、手に優しいフィット感です。
1本数万円もするレアもののナイフとフォークです。









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柄(え)の部分についているミツバチのマークは、「シャトー・ラギオール」の目印。



皇帝・ナポレオンが好んで使っていたシンボルの「蜂」を
背に付けることを許されたのは、「シャトー・ラギオール」だけ。









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「シャトー・ラギオール」の刻印です。
これだけでこのレストランの「拘りと風格」がわかる。









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本日の肉料理。



フランス・シャラン産鴨胸肉のロースト ベリーソース。









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デザート。



黒胡麻のブラマンジェ、ガトーショコラ、フランボワーズのソルベ、柿のタルト。



デザートが出て来た時、私たち3人は「キャッ~~」って、歓声を上げました。
宝石箱をひっくり返したようなデザート。



最初と最後に、「キャッ~~」って歓声を上げて、私たちまるで女子学生みたい?
無理あるかぁ?・・・・(笑)









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コーヒー、エスプレッソ、紅茶。 三人三様。



ここのお店は、連日、満席です。
ランチは、たぶん予約しないと、お席がないと思います。



私たちが食事中も、たくさんのお客さまが来店されましたが
残念ながら満席で、帰られました。









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私は食事中、ずっと考えていました。
12月2日から始まる友人の写真展のDMを このお店のどこへ置いてもらおうか。



DMを置いてもらうスペースが無い上に、オープン間もない高級レストラン。
果たして、置かせてもらえるだろうか?



食後、オーナーシェフの方とお話させていただいて、設置はOK
シェフは、レジ前のこの場所を 提供してくださいました。









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例え、友人のDM設置をお願いする時でも
私の素性がわからなければ、どのオーナーさんも不安だと思う。



お願いする時には、必ず、住所氏名(本名)電話番号の書いた、私の名刺を渡す。
そうすれば、オーナーさんと客(私)の間に、信頼関係が生まれる。



一介の主婦、名無しの権兵衛では、こういう無理なお願いは、常識として、先ず出来ない。
私が名刺を渡し、ご挨拶をすると、オーナーシェフも、お名刺を下さった。



信頼関係が生まれた瞬間です。









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帰りには、オーナーシェフは外まで出て、お見送りしてくださいました。
こういう気持ちのいいレストランも、数少ない。



オープンして、まだ2ヶ月目。  地元で長年暮らす私の勘。
帝塚山という独特の地域で、このレストランは、将来きっと有名になる。



フレンチレストラン 「ル ミディ」
大阪市住吉区帝塚山中4-9-3
Tel 06-6671-2688



ランチ    11:30~14:00
ディナー  17:30~21:00
定休日   水曜日












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福寿堂秀信

2011年11月29日 | あべの&天王寺
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今日のフォト。 
菓匠館・福寿堂秀信 帝塚山本店









                 









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この日は、住吉大社へ七五三の写真を撮りに行くため
福寿堂秀信の前を通りました。(11月12日(土))









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そして福寿堂秀信の茶寮・季(TOKI)へ立ち寄りました。
甘味処の喫茶室です。









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いつもはお客さんでいっぱいですが、土曜日のお昼前とあって
店内は空いています。









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友人と行く時は、和パフェ、ぜんざい、あんみつなど食べるけれど
今日は1人だし、この招待チケットで、軽く食事をしようと思いました。









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「稲庭うどんの七色葛あんかけ=945円」をいただきました。
稲庭うどんは、秋田県の伝統的なうどんです。









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稲庭うどん、湯葉、にんじん、もみじ蒲鉾、椎茸、えのきだけ、薄揚げ、刻みねぎ。
薄味のだし汁に、生姜味のとろみが付いていました。(七色葛あんかけ)



生姜味のとろみが、体をあっためてくれる。
塗りの器は、結構大きくて、お腹に優しいランチをいただきました。









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このチケットを出して、サービスしていただくのが心苦しい。
ご馳走さまでした。









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「茶寮・季」から店内を通って、隣接の「福寿堂秀信」へ。
地元の高級和菓子の老舗として、その名も轟くお店です。



お店の前に、ベンツやBMWを横付けされ、買いに来られるお客さまも多い。
そんなお店のオーナーさんに、私は厚かましいお願いをしたのです。









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「12月2日から始まる、友人の写真展のDMを置かせてやってもらえませんか?」
あまりにも唐突なお願いに、半ば驚かれながらも、笑顔で対応してくださいました。



そしてこちら、和菓子の発送の送り状を書く、テーブルの上に置いてくれたのです。









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しかも中から、透明のボックスを持ってきてくれ、それに入れて
福寿堂秀信のDMと並べて、友人の写真展のDMを置いて下さったのです。



「こんな特別待遇、勿体ないです。 お店の隅っこに置いて下さるだけで光栄です。」
・・・・と、言ったものの、嬉しくて何度も頭を下げてお礼を言った。



12月2日から始まる友人の写真展は、「チンチン電車の走る街Ⅱ」です。









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福寿堂秀信の店の前を今日もチンチン電車が走る。
今年12月で100周年を迎えるチンチン電車。
地元の人やお店に、愛されているんだなぁ。



私もこの街に住んで35年が過ぎたけれど・・・
いつもチンチン電車が傍にいたことを 今更ながらに思うこの頃です。



福寿堂秀信
大阪市住吉区帝塚山東1-4-12
TEL:06-6671-5840



平日/午前9:00~午後7:00
日曜・祝日/午前9:00~午後6:00
年中無休 (但し1月1日は休み)












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阪堺電車 (大和川にて3)

2011年11月28日 | 阪堺電車(大和川)
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今日のフォト。 阪堺電車、北畠駅~姫松駅間を通過。
11月下旬より、新塗装「キーフェルの広告電車」が、運行。



351形の352号車。
オレンジ色の素敵な電車です。









                 









先週は、阪堺電車(チンチン電車)を撮りに、週4日、大和川に通いました。(笑)
(11月22日、25日、26日、27日)



そして今朝(11月28日)も、5時に起きたのですが・・・
空を見上げると、星が出てなくて、行くのを断念しました。



いったい何が、私をそこまで駆り立てるのか・・・。
大和川の日の出の光景を見てくださると、少しはわかってもらえるかも。



11月22日に撮った写真は、先のブログにアップしたので
今日は、11月25日~27日の写真で、お楽しみください。









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11月25日(金)、午前5時44分。 まだ真っ暗です。
信号機の明かりが、大和川の水面に映る。









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5時57分、下り電車が、大和川の鉄橋を通過。
日の出まで、1時間近くあります。









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6時半を過ぎると、まだ陽は昇って来ないけれど、明るくなり
ジョギングの人や、犬の散歩の人たちが通りかかります。









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午前6時52分。 鳥は早起きです。

25日は、二上山の上に雲がかかっていて、日の出が遅れている。









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朝陽が昇ると、上手く写真が撮れない。 1分毎に、明るさが違ってくる。
逆光、走る電車。 なんて難しいのでしょう。



ここの現場は、もの凄く写真の勉強になります。
電車が来るまで、何度試し撮りしても、数分の間に、明るさが変化するのです。



アングルもこの橋の上からだけでは、飽きてしまう。
面白い被写体を見つけてしまった。 マイブーム。 今は、この場所が私のツボなのです。









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11月26日(土)
この日、予感があった。



家を出る時、満天の星が輝いていました。
大和川に着いても、満天の星が輝いていました。



大和川の橋の上で、じっと夜が明けるのを待つ。(午前6時9分撮影)
右から、金剛山、葛城山、二上山。 山の稜線に、雲がかかってない。









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午前6時13分。
大和川の鉄橋を 阪堺電車が渡る。









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6時29分。 まだ陽は昇らない。
大和川の河川敷へ下りる。 朝焼けがこれほど素晴らしいとは。









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午前6時50分。 ようやくご来光。 ご来光を橋の上から狙う。
大和川に来て、1時間以上経つ。









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けれど電車は来ない。
そしてこの後に来た電車の写真を、失敗する。









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11月27日(日)
大和橋の上で、期待に胸を膨らませて、朝が来るのを待つ。









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この日は、家を出る時、星も出ていなくて、どんよりとしていました。
天気予報では、午前中晴れだったので、来てみたのです。



6時19分、少し東の空が明るくなりました。
でも太陽は望めないと、半ばあきらめていました。









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6時22分。 朝焼けの様子が、今までにない感じです。









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6時24分。 諦めていたのに・・・・と、ドキドキしながら待つ。
向こうに走るのは、南海電車。 南海電車は車両が長いでしょ?









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6時27分。 もうびっくりです。
こんなきれいな光景、大和川では初めてでした。









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6時29分。 電車が二上山のところに来た時、緊張感、マックス。
電車にピントを合わたけれど、風景はブレまくりです。



カメラのモニターを見ても、「これ」という写真は出てこない。
期待が大きいほど、落胆も大きい。 完全に玉砕して、打ちのめされる。









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・・・・と、凹んでいると、この日は日曜日で、「休日ダイヤ」でした。



土曜・休日ダイヤの時だけ、上り電車が(天王寺駅前・恵美須町行き)6時51分
下り電車が(浜寺駅前行き)6時52分に、大和川を通過する。



土曜・休日ダイヤは、1分の誤差。
上手くすれば、大和川の鉄橋の上で、上り電車と下り電車が、出会うのです。



この日、鉄橋の真ん中ではなかったけれど、出会えました。
上手く写真が撮れなくても、こんな写真が撮れると、嬉しい。









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そしてまた、こんな写真も撮れると、楽しい。
朝陽に照らされて、愛の告白?(笑)









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一応はカメラマンの基本として、三脚は持って行くけれど
そのほとんどが、この橋の欄干にカメラを固定して、手持ちで撮る。



鳥さんたちに、私の撮影場所を占領されてしまいました。
私も鳥さんと並んで、昇る朝陽を拝みましょう。



そして願いごとをしよう。
「もっと上手に、写真を撮らせてください」・・・と。












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娘の友人

2011年11月27日 | 日記
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今日のフォト。 40年ぶりのダブル選挙。
大阪市長選=橋下徹氏、大阪府知事選=松井一郎氏、当選。



大阪市長選挙の投票率は、60.92%
ダブル選挙、大阪秋の陣は、大阪維新の会の勝利。









                 









娘の友人は、素敵な女性が多く、私はいつも
「いいお友達がたくさんいるということは、財産だね」と、娘に言う。









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大阪市平野区に、「クレオ大阪南」というセンターがあります。
ここで11月26日、「安田尚子バレエアカデミー勉強会」がありました。









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勉強会=舞台でのバレエの発表会。
16時開演でした。









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その栄えある発表会に、娘の友人(同級生)のお嬢さまが出演するのです。
娘と2人で観に行きました。



「Friends」というバレエで、小学校低学年や幼稚園児6人で踊りました。
友人のお嬢さまは、それはそれは可愛らしく踊りました。



緊張しながら、一生懸命踊ってくれましたよ。
素敵な衣装を着て。









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先日、私の写真展には、ご家族(4人家族)で、見に来てくれて
お嬢さまは、こんな可愛らしいメッセージを描いてくれたのです。









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終わった後、舞台衣装を着たまま、私のカメラで、ご家族の記念撮影。



カッコいいパパ、優しいママ、可愛い弟、そして未来のプリマドンナ。
私もひととき、楽しい時間を過ごさせていただきました。









                 









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こちらは、大阪市浪速区日本橋。
日本橋の小さな劇場です。









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娘の友人(同級生)に、「劇団ひまわり」の女性がいます。
24日~27日まで、舞台で上演していました。









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最強の一人芝居フェスティバル 「INDEPENDENT:11」









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17時開演でした。









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この日の舞台は、3人の人が「一人芝居」を上演してくれました。



「ママゴト部屋」
「どくはく」
「龍馬神伝説=宝塚市民話より」









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娘の友人の一人芝居は、「どくはく」でした。
30分間、一瞬のセリフの空白も無く、一人芝居を続けてゆく。



「どくはく」は、自分の思っていることを吐きだすのですが
膨大なセリフの量、それに合わせて、クルクル変わる表情。



思わず彼女の「どくはく」の一人芝居に、のめり込んで行きます。









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今回は、ワンドリンク制のチケットでした。
彼女の舞台は、私も以前、観に行ったことがあります。



「回転裁判」 (2008年8月4日)



「バットスプリングハズカム」 (2010年3月13日)









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舞台が終わって、彼女は、出口のところでお見送りしてくれます。
娘と私は、彼女に労いと一人芝居の感動を伝える。



一人芝居は、メチャクチャ神経の集中が必要だそうです。
相手がセリフを言ってくれない分、自分のセリフを止めたら
もう次の言葉が出て来なくて、一人芝居は止まってしまうと。



30分間、本当に全神経を集中させての 迫真の演技だったと思う。
凄いな~と、彼女のプロ根性に、胸が熱くなりました。









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「劇団ひまわり」の彼女も、先日、私の写真展を観に来てくれたのです。



そしてメッセージカードに、持参したオリジナルの筆で
書道家、榊莫山先生みたいな文字で、お祝いの言葉を書いてくれました。









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娘と「楽しかったね~」と、話しながら帰路につきました。
娘は友人たちに、幸せをいっぱいもらっている。












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紅葉(奈良公園)

2011年11月26日 | 写真
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今日のフォト。 奈良公園にて。(11月26日撮影。)
優しいシカさんに出会いました。









                 









「奈良公園」に、紅葉狩りに行ってきました。
古都・奈良の紅葉は、これから見ごろを迎えます。









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「ようこそ」



奈良公園のもみじは、真っ赤でした。
紅葉の季節がやってきました。









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「陽だまりの中で」



ナイスショットの写真は撮れましたか?
私は撮れましたよ。 お二人とシカさんのお陰です。









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「もみじ三姉妹」



きれいです。









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「グラデーション」



みんな同じではない。
グラデーションがあってこそ、美しいですね。









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「走る」



鹿せんべいを持った人をめがけて、ダッシュで走る。









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「頑固者」



まだ、いました。 ミ―ミ―蝉。(笑)









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「黄葉キラキラ」



大きなイチョウの木は、来週くらいが見ごろ。









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「視線の先は」



視線の先は、何だったと思いますか?









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「キミに恋して」



一葉探して、撮ってみた。
私は美しいキミに恋をした。









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「二月堂に落葉」



秋も終わりとなる。









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「探しものはなんですか? 見つけにくいものですか?」



子鹿は、とても可愛らしいです。









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「斜陽」



ピントの合ってないのも、また私流の芸術なのです。
写真は機械で撮るのではなく、心で撮るものだから。(笑)









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「竜宮城」



秋の竜宮城って、こんな感じカモ?









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「また来てね」



ママ鹿は、私に「また来てね」と言ってくれているようでした。
奈良公園の紅葉、きれいでした。












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