鯛のムニエル＆ポテトサラダ

ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)

近くにまた新しいスーパーができ、お買い物へ。

品揃えも豊富で、どれもこれも安くて、目も頭もキョロキョロと忙しく動きます＾＾

急いでいたので、とりあえず今晩のおかずにとお刺身用鯛の柵を買いました。

福岡県産の天然真鯛、片身４枚入りで700円とうれしい価格。

リクエストのムニエルにして、おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

明日も元気で穏やかに過ごせますように。


７月15日のメニュー

・鯛のムニエル
・ポテトサラダ
・もやし、玉ねぎ、にんじんのコンソメスープ
・デニッシュロール
・キウイ

ポテトサラダ


じゃがいも、きゅうり、玉ねぎ、にんじん、ハムをマヨネーズ、オリーブオイル、カンタン酢、粗びき粒マスタード、こしょうであえました。

鯛のムニエル

少しだけあったベビーホタテもいっしょにソテーに。パスタはツナとブロッコリーのペペロンチーノ風。

もやし、玉ねぎ、にんじんのコンソメスープ

おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように

ボク 陽 くん。５ヶ月でしゅ　今日も雨？

いつも見ていただいて、ありがとうございます。

蒸し暑い毎日、体調にお気をつけください。

ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです＾＾♪

　　　

鶏のから揚げ＆助六寿司

ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)

夕食にと、助六寿司を家族が買ってきました。

それではと、冷凍庫の鶏もも肉でから揚げを。

めんつゆ、酒、みりん、塩、こしょう、おろしニンニク、おろしショウガ、カレーパウダー、塩、こしょうと、

いつもと同じレシピのつけ汁に、小さめに切ってしばらく漬け込みました。

つけ汁を拭き取り、片栗粉をまんべんなくまぶして弱めの中火で全体を揚げ

仕上げに強火でカラリと揚げて、サクッとジューシーなから揚げのでき上がり♪

ごちそうさまでした。

明日も元気で穏やかに過ごせますように。


７月14日のメニュー

・鶏のから揚げ
・なすとツナのサラダ
・助六寿司
・甘鯛のすり身とわかめ、しめじのみそ汁

なすとツナのサラダ

☆なすは縞目に皮をむき、水にくぐらせてラップをかけます。レンジで数分加熱し、粗熱がとれたら食べやすく切ります。

カンタン酢・オリーブオイル・めんつゆ（各適量）、わさび・塩・こしょう（各少量）を合わせた、わさびドレッシングをかけていただきました。

鶏のから揚げ

助六寿司

甘めのお寿司、おいしかったです＾＾

甘鯛のすり身とわかめ、しめじのみそ汁

おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように

ボク 陽 くん。５ヶ月でしゅ　また おかしいでしゅか？

いつも見ていただいて、ありがとうございます。

蒸し暑い毎日、体調にお気をつけください。

ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです＾＾♪