うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おいしく食べて今日も元気です♪ 私の好きな元気レシピご紹介♪

♪ビーフカツ ワンプレート♪

2017-09-15 22:38:55 | 牛肉





家族のリクエストでビーフカツ。

焼肉用にカットされた牛肉を使ってお手軽。

ちょうどいい厚さと、ピリリ!と粒マスタードを隠し味にして、

柔らかでおいしくできました^^

ごぼうとさつまいものサラダ、ブロッコリーの蒸し煮といっしょに

ワンプレートにしていただきました。

ごちそうさまでした。




9月15日のメニュー

・ビーフカツ
・ごぼうとさつまいものサラダ
・ブロッコリーの蒸し煮
・なすとニラ、まいたけのみそ汁
・ごはん







ビーフカツ


焼肉用にカットされた牛肉を使い、隠し味に、片面に粒マスタードをぬって揚げました。














ごぼうとさつまいものサラダ


ごぼう、さつまいも、にんじんはいっしょにゆで、冷凍の枝豆とともに、マヨネーズ、すし酢であえます。




ブロッコリーの蒸し煮


最近のお気に入りレシピ♪ ブロッコリーがおいしくたくさん食べれます^^


A 鶏ガラスープの素・桜えび(各適量) 水・塩・こしょう・ごま油(各少々) 



☆鍋に小房に分けたブロッコリーとAを入れて強火にしてふたをし、沸騰したら中火でやわらかくなるまで蒸し煮にします。




なすとニラ、まいたけのみそ汁









おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように




 今日は涼しいでしゅ




見てくださってありがとうございます。

気温差の激しいこの頃

体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。

被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。






にほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へ 


最新の画像もっと見る

14 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おはようございます♪ (柴犬ケイ)
2017-09-16 04:53:03
きままなマーシャさん  おはようございます♪

いつもありがとうございます♪
・ビーフカツ  美味しそうですね。
・ごぼうとさつまいものサラダ  もいいですね。

マーシャちゃんも涼しくなったのが解り
ドームベットの上でお顔可愛いですね

昨日日除けですとか外してプランターなども
片付け終わりました(*^-^*)
台風は気をつけてくださいね!
返信する
☆柴犬ケイさん☆ (きままなマーシャ)
2017-09-16 08:41:27
おはようございます(*^_^*)
ビーフカツもおいしいですね^^
主人はご飯もお酒もすすんでました。

柴犬ケイさんももう台風に備えて片付け済まされたんですね。
安心ですね。
心配いただいてありがとうございます。
今はまだ小雨と弱い風が吹いてます。
午前中に用事を済ませようと思ってます^^
返信する
Unknown (nico)
2017-09-16 11:46:34
こんにちは

美味しそうなビーフカツ
マスタードを塗ってあげたらもっと美味しくなりそうですね。
ごぼうとサツマイモのサラダもいいですね〜

マーシャちゃん台風がそれるように、一斉にフーって日本中のワンちゃんでやってみたら台風も吹き飛ばせるかな。
返信する
Unknown (まみこ)
2017-09-16 14:42:23
こんにちは。

ビーフカツ、珍しいですね。
そういえば、ビーフカツって食べたことがないかもしれません。
粒マスタードが塗ってあるのが、美味しそうです。
ワンプレートは、楽しいですよね。
カフェに行ったみたい^^
水玉模様のランチョンマットが、可愛いです。

マーシャちゃん、涼しいですね。
明日はもっと気温が下がるんですって。
台風、気をつけてくださいね。
返信する
☆nicoさん☆ (きままなマーシャ)
2017-09-16 14:56:07
こんにちは(*^_^*)
ビーフカツもおいしいですね。
とんカツとはまた違った風味にみんなも喜んでました。

nicoしゃん。
一斉にフーって
ターちゃんジッちゃんも一緒でしゅね
じゃぁするでしゅよー
フーーーっ
返信する
☆まみこさん☆ (きままなマーシャ)
2017-09-16 15:25:52
こんにちは(*^_^*)
久しぶりのビーフカツ、風味よくて大好評でした。
とってもやわらかでしたよ^^

涼しいですね。
9月って毎年こんなに涼しかったの?って思ってしまいます。
うちでは私だけ長袖着てるんですよ^^
お気遣いありがとうございます。
今は小雨が静かに降ってます。
返信する
ビーフカツ (都月満夫)
2017-09-16 17:16:39
マスタードですか。
それは美味しそうですね。
涼しいですか?
こちらはちょっと寒いかな^^
したっけ。
返信する
m(_)m (よっこたん)
2017-09-16 21:53:53
こんばんは~
台風の影響はないですか?
今日は応援して帰りますね!
返信する
ビフカツ (oyajisann)
2017-09-16 22:11:15
ビフカツ懐かしいです。
小1の途中まで関西、当時関西はとんかつでなく
ビフカツ、私はとんかつ関東に来てから初めて食
ました。
関東に来ても家ではとんかつでなくビフカツでした。
とんかつ食べたくなると惣菜で買う破目に・・・笑。
台風上陸の可能性気をつけてください。
返信する
Unknown (ドレミ)
2017-09-16 22:52:57
初めまして。

色々な方のブログコメントでお名前を見ることが多く
ブログにお邪魔させていただきました。^^

おいしそうなお料理
作り方も丁寧に書かれていて
参考になりそうです。

またお邪魔させてください。

(ワンちゃん可愛い♪)

追伸 台風被害がないことを祈ります。
返信する

コメントを投稿