![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/50/1aadf445d7445d5d711f3d06d2ef13d8.jpg)
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)
ごはんがすすむガッツリ肉おかずで晩ご飯。
焼肉のたれがなくても、 身近な調味料でチャチャッとできておいしい、ポーク焼肉。
豚ロースしゃぶしゃぶ用薄切り肉を焼きました。
いろんな部位のお肉が入っている、切り落とし肉もジューシーだったり、やわらかかったりでおいしく仕上がります。
ごはんに目玉焼きとのっけても最高です^^
かぼちゃのヨーグルトマヨサラダ、キャベツの辛子じょうゆあえを添えていただきました。
ごちそうさまでした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/silver.gif)
・ポーク焼肉
・キャベツの辛子じょうゆあえ
・かぼちゃのヨーグルトマヨサラダ
・小松菜と厚揚げのみそ汁
・ごはん
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/6a/f6f1c8fc9fe35b84ff82557f9c4d4b8d.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0234.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/23/cd18973ffe3cbdf04b546e305026a6f0.jpg)
A めんつゆ、水(各適量) 練り辛子(少量)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/32/e25f8dac2b1791f252158955343e621d.png)
☆早生キャベツ(長崎産)はざく切りにし、塩を加えた熱湯でさっとゆで、水にとって水けを絞ります。わかめとともにAに加えてあえます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/4d/48332185668b79e2b2c4d9df187db620.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0234.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/8f/dbe1fdfcc8f72f173236f35efd42ec81.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/clover.gif)
材料(2~3人分 豚薄切り肉や切り落とし肉など250gの場合)
A しょうゆ(大さじ2ぐらい) 酒・砂糖(各大さじ2~2.5ぐらい) 豆板醤・すりおろしニンニク(各少々)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/32/e25f8dac2b1791f252158955343e621d.png)
☆フライパンに油少々を熱し、豚肉を入れてこんがりと炒めます。玉ねぎ(1/2個 薄切り)を加えて炒め合わせ、Aを加えます。ほとんど汁けがなくなるまで炒めます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/29/4d/df7d604e2ab31795db919322f1d3f75c.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/clover.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/15/6609af937a23ca1480f8665e955d06d6.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0234.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4b/cb/a59e2d0addcffb7cc86629cfcb54dcc6.jpg)
☆かぼちゃはラップをかけてレンジでチン。皮を適宜除いてざっくりとつぶし、きゅうりとともに、ヨーグルト、マヨネーズ、塩、こしょうであえます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/49/f5846626e63d3b625522dbaedf4d7436.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0234.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/b6/ce5b1647724bcf3b2ad7844f22d53b6f.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/clover.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/be/08ea1af43c4b127afae568d638043a60.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0230.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0230.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5d/2e/2a9c185ebf771c96e2b20efb01ee0e3f.png)
被災地に一日も早く日常が訪れますように。
風邪などひかれませんようにご自愛ください。
新しい年が笑顔あふれる幸せな毎日でありますように。
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです^^♪
新たまねぎさんおいしいですね。
こちらは。まだ春キャベツさんが
ないです。
今日はこれから自分の
お薬をもらいに病院です。
寒いですが。。行ってまいります。
応援のポチなどさせていただきます。
厳しい寒さ。どうかお身体
お気をつけられてくださいませ。
焼肉美味しいですよね
みんな大好き❣我が家も大好きです♡
かぼちゃサラダも良いですね
毎日寒くなってきましたね
暖冬と行ってたけどやっぱり冬ですね
風邪など引きませんように❣
新玉ねぎ、やっぱり甘くておいしいですね^^
これから楽しみです。
今日から寒さも緩みそうですね。
気をつけてお出かけください。
いつもありがとうございます(*^^*)
やわらかな豚肉の焼肉もおいしいですね^^
焼肉プレートを出して焼肉もしたいけど
窓を開ける季節になるまで我慢しよう。って言ってます(*^^*)
ありがとうございます。
ルルのママさんも体調に気をつけてください^^*
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
かぼちゃのヨーグルトマヨサラダ、とても美味しそうです。
素材の組み合わせが魅力的ですね。
ポーク焼肉もいいですね。
☆☆☆
それは美味しそうですね。
お肉の旨さが引き立ちますね^^
したっけ。
毎日ありがとうございます🙇♂
今日は多忙で読み逃げ応援です😓
ごめんなさいm(_ _;)m
またお邪魔させて頂きますね(^^)v
かぼちゃ、甘くておいしいですね。
ヨーグルトメインであえて大好きです^^
甘辛い焼肉によく合いました。
いつもありがとうございます(*^^*)
長崎は温暖な気候で、新物の野菜の収穫も鹿児島と並んで早いそうです。
新玉ねぎ、甘くて柔らかでおいしいですね^^
こちらこそ、いつもありがとうございます(*^^*)
今日も楽しい日になりますように。