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近くの公園では桃の花がほころび始めました。
宮崎県産の新ごぼうを買いました。さっそく炊き込みごはんに。
鶏肉のうまみと根菜の力強い風味と味わいがしみ込んだご飯、しみじみとしたおいしさです。
これから旬を迎える鯛の塩焼きを添えていただきました。
ごちそうさまでした。
3月12日のメニュー
・鶏ごぼうの炊き込みごはん
・鯛の塩焼き
・かぼちゃの煮もの
・マグロのお刺身
・小松菜と豆腐のみそ汁
鶏ごぼうの炊き込みごはん
香り高い新ごぼうの風味がごはん全部を包んで、幸せな気持ちに^^
鯛の塩焼き
熊本県産の天然真鯛、1切れ200円ほどと、一年を通して安価で買えて嬉しいです。これから春はますますおいしさを増して楽しみ^^
かぼちゃの煮もの
ときどき無性に食べたくなります。砂糖、みりん、酒で柔らかな味に煮ました。
マグロのお刺身
夫の好きなマグロのお刺身。少しだけ盛って。
小松菜と豆腐のみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
こんにちは ハナニラさん
寒暖差の激しい毎日です。くれぐれもご自愛ください。
明日も穏やかな日でありますように。
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わ-。桃のお花さん。。きれいですね。
お料理さんは。。
新ごぼうさんの炊き込みごはんさんなど
和食のお料理さんでとてもおいし
そうですね。
テーブルのお花さんは
「ガーベラ」さん
でしょうか-?
明るい感じがまた素敵です。
「マーシャ」ちゃんは
ハナニラさんにご挨拶さん。。
かわいい~でしゅ。
今朝は。。また寒の戻りのような
冷たさを感じます、宮崎です。
応援のポチなどさせていただきます。
一気に暑くなりましたね。
ハナニラさんも咲きましたか。
鶏ごぼう大好き。
やっぱり九州の味ですよね。
かぼちゃもホクホクで!
かぼちゃ大好きですよ
ピンク色の桃の花可愛い~🌸
マーシャちゃん
ハナニラの可愛いお花と
とっても可愛い(#^^#)
鯛の塩焼きにマグロのお刺身まで…。
ダイエット中の私には、危険な食卓です。
皿うどんは中華麺をあげてあるんですか?
でも、うどんなんですね。
キミ、ハナニラさん1輪咲いていますね^^
したっけ。
鯛は塩焼きにしたんですね^^
おいしそう~
カボチャもすっごい美味しそう
マーシャちゃん、
ちっこいハナニラたん、可愛いね
今日はこちらも寒かったです😨
暖房がいります。
炊きこみご飯はゴボウの良い匂いがしてきそうです。
揚げ出し豆腐作ろうかと思いましたが
今日は白和えを作りました。
明日にでも作らなきゃです(⌒∇⌒)
ハナニラがまだ咲きません(´;ω;`)ウッ…
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
鶏ごぼうの炊き込みご飯、とても美味しそうです。
優しい香りを想像するだけで幸せな気持ちになりますね。
鯛の塩焼きも魅力的ですね。
☆☆☆
春を感じるお料理ですね🌸
可愛いマーシャちゃんと、可愛いハナニラさんに癒されます~
桃はつい先日まで固いつぼみだったのに、ここ最近の暖かさに一気に開いてました。
桃の花もきれいですね^^
新ごぼうは宮崎県産のなんですよ^^
ごちそうさまでした。
いい風味でおいしかったです(^^)
ガーベラも春!って感じでかわいいですね。
ちっちゃなハナニラもかわい~い^^*
こちらも昨日は日中も8℃と寒かったです。
秋桜さんも風邪ひかれないように暖かくしてお過ごしください。
いつもありがとうございます。
昨日は寒かったですね。
今朝は氷点下だったけど日中は少し暖かくなりそうです。
haruさんのお庭にもハナニラ咲いてますか?
鶏ごぼう、風味よくておいしいですね(*^^*)