ごはんとともにほおばりたいコクうまおかず、
鶏手羽元と大根の煮もの。
煮汁がたっぷりしみ込んだ、
照りっと仕上がった大根はたまらなくおいしい＾＾
ヘルシーなサラダを添えていただきました。
ごちそうさまでした。
２月６日のメニュー・鶏手羽元と大根の煮もの
・ブロッコリーとツナのチーズあえ
・コロコロ根菜のサラダ
・高野豆腐と小松菜、エリンギのみそ汁
・ごはん
鶏手羽元と大根の煮もの
少しだけ豆板醤もプラスして、体の芯からホカホカ♪A みりん・砂糖・しょうゆ（各適量） 豆板醤（少々）
１．鶏手羽元は塩、こしょうを軽くふり、サラダ油少々でこんがりと焼きます。だしを注ぎ、煮立ったらアクをとります。
２．Aと大根、ゆで卵を加え、落としぶたをして弱めの中火で煮含めます。
ブロッコリーとツナのチーズあえ
☆ブロッコリーはゆで、オリーブオイル・カテージチーズ・ツナ缶（各適量）、塩・こしょう（各少々）であえます。
コロコロ根菜のサラダ
☆さつまいも、ごぼう、にんじんは小さめに切り、ひたひたの水で蒸し煮にします。水けをきり、枝豆とともに市販のフレンチドレッシングでいただきました。
高野豆腐と小松菜、エリンギのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
これは てごわいじょ～
寒暖差の激しい日が続いてます。
風邪などひかれませんように お気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
風邪などひかれませんように お気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
いつもありがとうございます♪
鶏手羽元と大根の煮もの 味がしみて美味しそうです。
ブロッコリーとツナのチーズあえ もいいですね。
マーシャちゃん新しいガム大きいですね。
一生懸命カミカミのお顔可愛いですね(*^。^*)
昨日は風が出てきてウオーキングは寒かったです。
今日は薬を貰いに行ってきます☆彡
味の染み込んだ大根が『おいしいよ、温まるよ』って言ってますね〜
マーシャちゃん、ガグガグ噛んでますね〜
真剣そのものな顔、可愛いでちゅよ。
美味しそうです♪
凸凸
思わず目が止まりましたよ(*^^)v
鶏手羽元と大根の煮ものがまたまた美味しそうで今夜はこれだ！！
大根も美味しい時期だからこうして手羽元使ったらいいんですね～(´∀｀)
今朝も寒くて__(⌒(_'ω')_ﾌﾟﾙﾌﾟﾙでした。
今日も一日良き日でありますように～
柔らかく煮た大根ってたまりませんね！
お肉もね、ほろっと身がとれました＾＾
風があるとグンと寒く感じますものね。
今日は穏やかでちょっと暖かいです。
前にSumireさんが枝みたいなガムを紹介されてたでしょう＾＾
うちも買ってみたんです～
もう気に入っちゃってなかなか離さないんですよ(*^_^*)
大根もトロ～ンって感じでした。
厚めに切ったので食べごたえもあっておいしかったです＾＾
nicoしゃん！
おかあしゃんきびしいでしゅよ～！
15分たったら、も～うおしまーいって言うでしゅ
大根ほおばって幸せな気持ちになりました(*^。^*)
なくなっちゃったので今日また買ってきました。
菜の花と新じゃがも一緒に＾＾
大根は美味しいですね。
キミ、何と格闘してるの＾＾
したっけ。
手羽元はじっくりこんがり焼いたのですごくジューシーで
身もほろ～っとして最高でした＾＾
大根煮たのっておいしいですね^^*
また寒くなりそうですね。
春はまだまだ遠くにいるのかなぁ＾＾
豚肉とも最高ですよね＾＾！
バラブロックだと角煮みたいでおいしいでしょうね。
おもちゃのかじり木です。
今までのとすると丈夫そうです＾＾