桜島大根をふろふき大根にしました／『市民派議員になるための本』連載はじめました

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昨日は、パソコンの前に座って、初仕事。
１１月２５日に発行した『む・しの音通信』５８号を
「みどりのwebページ」にアップしました。

福井「焚書坑儒」事件の特集なので早く更新したかったのですが、
古いPCのホームページビルダーに書いた記事が取り出せず
年末はギブアップ。再挑戦したのですが、うまくいかずに泣きべそ。
見かねた、ともちゃんがネットワークコンピューターをつないで、
今までの記事を全部コピーして移動してくれました。
エッこんなに簡単なの・・・もっと早く頼めばよかった。
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「寺町みどりのブログ」(exblog)では、
『市民派議員になるための本・・・立候補から再選まで』
(寺町みどり著/上野千鶴子プロデュース/学陽書房)の
『市民自治』と『勝てる選挙』編の連載もはじめました。
毎日、ひとつずつ著者解説付きで掲載していく予定です。

市民自治や政治に関心のある方は、こちらもぜひ
あわせてご覧いただければうれしいです。
この本を読んで当選した人は数知れず(本当です・笑)。
自分で言うのもなんですが、けっこうよい本です。

本の話はここまで。
大きくなった桜島大根を
畑からはじめて収穫してきました。
寒い地方だからか、本場のものよりは小さいのですが、
それでもラグビースイカくらいの大きさはあります。



つれあいが、ふろふき大根をつくることにしました。

まずは、大きめに切って皮をむき米ぬかで茹でます。
　　
きれいに洗って、昆布だしと醤油少々をいれ、
圧力鍋で20分ほどに煮含めます。
　　
はい。ふろふき大根のできあがり。
お好みで、味噌をつけてどうぞ。


わたしは、桜島大根の皮と人参を細く切って
キンピラを作りました。
　

ごま油でよく炒めて、味付けは残り物のそばつゆと
みそ煮込みうどんの汁。どちらも廃物利用です。
最後にトウガラシ味噌とゴマをまぶしてできあがり。


どちらもハンパな量じゃなかったのですが、おいしくて、
子どもたちにも好評につき無事完食(笑)。

口内炎が痛くて自分では食べられなかったのですが、
元旦の夜に、子どもたちが好きな田つくりを作りました。

小さめの田つくりをていねいにほぐして、
電子レンジで2分ほどチンします。
少し冷めたときに、ぽきんと折れるくらいです。
　　

みりんとお酒を煮立たせて、香りづけに醤油をたらし、
火を切って、熱いうちに、田つくりにからませます。
冷えると硬くなるので、煮詰めすぎると飴になり、
ぽきぽきと口の中に刺さりますのでご注意を。
　　

これにリクエストのお雑煮で、お正月の簡単夕ご飯です。

ふだんとかわり映えしないメニューです。


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アフタシールＳを貼って・・・・HP、ブログを更新して、2007年の一日

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お正月をすぎても、ポカポカとあたたかい日がつづきます。
窓際の花たちに、水をやりました。


誕生日の買い物のついでに薬局に立ち寄りました。
年末からできていた口内炎が治りかけたと思ったら、
また下唇の内側にできて、口を動かすたびに痛くて、
なにしろ、せっかくのご馳走が食べられません。
口数もめっきり少なくなりました(笑)。

夏場ならドクダミが効くのですがもう枯れてるので、
じつは、ケーキといっしょに、口内炎の薬を買ってきました。

前に貼ったことがある大正製薬の「アフタシールＳ」。
貼るタイプのものは、軟膏や錠剤などもあるのですが、
これがいちばん(高いのですが)よく効きます。
それもそのはず、よく見たら「ステロイド」でした。



ステロイドはやだなあ、と思ったのですが、
痛いのもつらくて、背に腹はかえられません。

わたしは免疫が落ちて口内炎を繰り返すと思っていたのですが、
ステロイドは「免疫抑制剤」なので、やはり
自己免疫に問題があるのかもしれません。

　　

買ってしまったのだから、と覚悟を決めて封をあけ、
小さな丸いシールの濃い赤色の側を指にとって、
薄桃色のほうを患部にぺったんこ、と貼り付けます。

いったん貼ると唾液でぴったりはり付いて、
半日くらいははがれてきません。
透明のプラスチックシールに薬剤がぬってあり、
それが少しずつ溶け出すようです。
貼った後は、うそのように痛みが消え、
食べ物との接触のガードにもなります。

口のなかをきれいにして、「アフタシールＳ」を貼って、
ビタミン剤を飲んでから、朝食にプリンとケーキ。
甘いものばかりでは体に悪い？？とは思うのですが(笑)。



口内炎も肩の痛みもあり、だましだまし暮らしています。
とりあえず、なんとかおさまっているうちに、
昨年から気になっていた、HPの更新をしました。

今年は統一自治体選挙の年なので、
最初につくったエキサイトブログのほうで、
『市民派議員になるための本・・・・立候補から再選まで・・・』
(寺町みどり著/プロデュース・上野千鶴子/学陽書房)の連載もはじめました。

その報告はあらためて。
ではまた。


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