ひさしぶりに...............
かわいらしい「保存食本」が売っていた...........。
「ガラスびん」の言葉に反応したのですが(笑)...............
中の写真が可愛くてキレイ......................
この内容で、1200円とはカナリのお買いどく本...........。
保存食好きとしては....................
ほとんど、日常的に作っているレシピばかりだったけど............
眺めるダケでも楽しいなぁ~と、つい買ってしまった...........
「硝子瓶」の写真を見てるダケでも、幸せな気分にひたれる.........。
それにしても..................
考えることはミナ同じ(笑).....................
似たようなものを、瓶につめて楽しんでいるのだなぁ~と.........
我が家でも「作り続けてる」モノばかりだし................
本のレシピにも選ばれるくらいなんだから...............
誰からも喜ばれる「保存食」なんだな~コレラは.........
......と確信した.....なるほど~。
作ったことがないのは..................
「塩キャラメル」・「ラムあずき」・「プルーンの醤油漬け」
......くらいかな? 今度ためしてみよう..........。
同じものでも、人それぞれ微妙に作り方や材料が違うから........
それはそれで参考になり、面白かった....................
「展開料理」も興味深かったし...................
あっコレ、しばらく作ってないなぁ~と.....気づいたり........
この本.....お薦めです..........。
◆別冊すてきな奥さん・主婦と生活社◆