ルバーブ蜜

初めての「ルバーブ」

ジャムにしようと煮始めたけど
どうも好みの感じじゃないなと

途中で路線変更して【ルバーブ蜜】にした

◆ルバーブ・きび砂糖

　・１日ほど砂糖漬け

◆水

　・出てきた水分に「水」を足して煮る

※これは路線変更の手順、本当は先に「水煮」が良いと思う

　・さらし袋にいれ吊り下げて、したみ汁をとる
　・絞らない（濁るから）

※滓は、冷凍してカレーなどに使う

◆氷砂糖
◆レモン汁

　・適当にいれて灰汁をとりつつ、煮つめる

※思ってたより色がキレイだったので、きび砂糖は止めた
※もっと砂糖を大量に使い、もっと煮つめると「ジェリー」になる

※糖度が高くないので、すぐに食べないぶんは冷凍保存した


かき氷、ヨーグルト、アイスクリーム、炭酸水などなど

焼きめざし・弁当

暑くて買い物をサボッタので、本日のお弁当はこんな感じ（笑）

◆ごはん

◆焼きめざし
◆たらこ（凍ったまんま）
◆大葉の醤油漬け
◆柴漬け（市販）

◆甘い卵焼き（きび砂糖・醤油・太白ごま油）
◆ブロッコリーの出汁ゆで（醤油）
◆赤いウインナーの油焼き（塩）
◆ミニ春巻き（冷食・チンして油焼き）

ま～なんとかなったわ


「焼きめざし」は、そのまんま食べられる小ぶりの
八王子は「三六商店」って書いてあった、無添加だって


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・




とうとう恐れていたことが起きる

昨夜、ピタッと風が止んでしまったのだ


ひえ～っ暑いっ、世間はこんなに暑かったのか～だ（笑）
夜中から微風が流れ出したので眠れたが、オットは冷房をつけたらしい

今朝も暑い～、扇風機だけでやり過ごしたがオットは辛そうだった

ここは駅から近いが、しかし目の前って至近距離でもなく
バスに乗るなら歩く方が早い、ってそんな「曖昧な近さ」

だもんで、これから炎暑になっても駅まで歩くそうだ

時間がかかってもバスを使ったほうが安全なのに、人の意見はテコでも聞かない
聞かないから「腰を傷めた」のだが....................

そのくせ人には意見し指図し命令する、異常な執拗さで
どうにかならんか、この性格～、ま～とにかく御勝手にだ（笑）

近年アタシは、意見しても頑なに聞かない場合は、もう何も言わず
その結果「よからぬこと」になっても、心配してやらないことにした

だって当然でしょう

これはオットに限らず、全ての人に対してだ



なぜかアタシは、内容に関係なく人の意見はテコでも聞かない「意固地」の結果
絵にかいたような「ほらみなさい」という、コントのようなマヌケな失敗へと繋がり
ここで反省するなら可愛いが、恥知らずなことに「被害者づら」をする人間に

とりかこまれている（自分もなのか？）

まるで「降って沸いた災難」にあった可哀そうな人、を煩いくらい訴えてきて
バカ親にような愛情を要求してくる、あほらしいわ、やってらんないわ

こちらの心配（愛情）は問答無用で踏みつけといて、なんとずうずうしい連中なのだ

あきらかに認識が間違っている、可哀そうなのは「おまえ」ではなく「おまえの周りの人間」だ
被害者ではなく「身から出た錆の加害者」というのだ正しくは、わかったか（笑）


もちろん、こんなことを言っても「逆恨み」されるだけなので（笑）、無視するに限るわけ


さて、今日も梅干しを食べよう

買い食い・２

魚屋の「鯵の開き」、下記事の「刺身盛り合わせ」と同じ店の
１枚３００円もしたから、まずは１枚だけ「試し買い」

脂ジブジブで美味しかった、オットが物凄く喜んでた
さすが「魚屋の」って感じ、次は切り身系も買ってみよう

鯵の開きといい刺身盛り合わせといい、これも「買い食い」だよね
ほとんど買ってきただけで食卓へ並べてるんだから..............


さらに買い食い・・・・



ココイチのカレー、宅配で.............

生涯２度めの「ココイチ」、たぶんなんだけど............
遠い昔、１度だけオットに食べに連れて行ってもらったような

気がする


ほか、蕎麦屋、天麩羅屋、寿司屋、などなど、昔ながらの出前や
買い食いがここでは楽しめそうなので、すごく楽しみだ..........