今日は母の日。朝9時半頃、地元の花屋さんがY子からのプレゼントのカーネーションの花束を届けてくれました。例年どおりオーソドックスで品の良い、とても素敵な花束です。
また、5月8日は私たちの結婚記念日だということで、夫がこの前叙々苑で飲んで美味しかった赤ワイン(キャンティ・ダニエロ)とフォーションのチーズ2種とキャステロデニッシュブルーチーズを買ってきました。
今夜のメニューは、スーパーで買った母の日特製握り寿司、チーズと生ハム、枝豆、アスパラ・トマト・大根・胡瓜・レタスのサラダ、春菊とえのきだけのお浸し、若布・セロリの葉・そーめんのお吸い物。
夫と二人だけの夕食で、メニューも手抜き気味でしたが、華やかなカーネーションの存在と、美味しいワインとチーズのお陰で、それなりに「特別の日」らしい一日となりました。(三女)