昨日、Yさん宅にご近所の仲間が集まって「春の集い」をしました。この集まりは、夕方近所を見回る「パトロール隊」の仲間ということになっていて、今まで参加していたACさんは奥様が亡くなったため脱落。代わりに(?)パトロールに参加し始めたAYさん夫妻との初顔合わせの意味もありました。
例によって料理は持ち寄りということで、我が家は芽キャベツとベーコンのハニーマスタード和え、ホタテと鯛のカルパッチョ、チーズ(サンタンドレ)とワイン(コートデュローヌ)を持参。
芽キャベツは、ベーコンの脂とオリーブオイルで焼きつけて、大分前にねこねこさんからもらって未開封だったハニーマスタードを開けて和えたら、素晴らしく美味しくできました。当分私の得意料理の定番になりそうです。ホタテと鯛のカルパッチョは、Yさんから貰った煎酒とオリーブオイルとレモンのソース。これも簡単でちょっとお洒落な、私の好きな料理として定着しています。
ホスト役のYさんは煮豚や若布と新玉葱の和え物、ビーフン、その他お酒に合う料理を、いつも同様沢山用意してくれているし、新メンバーのAYさんはじっくり煮込んだロールキャベツを持参するなど、いつものようにバラエティに富んだご馳走がテーブルいっぱいに並びました。
初めて参加のAYさんは地元の人で、苗字がSV家と微妙に似ていたという子供の頃の記憶があります。AYさんもそういう意味で私たち姉妹のことを漠然と覚えていたようで、「美人三姉妹で有名だった」などというので、「三姉妹?誰が抜けてたんだろう?」と大笑いになりました。
私より一歳年下のAYさんは、地元を活性化するために地元商店街の人たちや駅前の大学と新企画を練っていると、意欲満々の様子。社会に関わって何かをやろうとしている人って、生き生きと輝いていてすごく若々しい。最近老境の気分になっている私も、少し見習って気分の若返りを諮ろうかな、、、。
今までのメンバーで去年秋に奥様を亡くしたMさんは、今回も出席。奥様との思い出を沢山話してくれました。大人になって出会った私たちの知らない、活発で魅力的な若かりし頃の奥様の様子が偲ばれて、せっかくお知り合いになれたのに、生前にもっと深く知っておきたかったと残念に思うと同時に、思い出を大切にしているご主人の様子に、幸せなご夫婦だったんだな~と、温かい気持ちにもなりました。
沢山食べ、沢山飲み、沢山おしゃべりし、笑い、時間はあっという間に過ぎて、5時開始の集いは9時過ぎに無事お開きとなりました。あ~楽しかった!Yさんいつもながらお世話になりました。有難うございました。これからもよろしく~!(三女)