車山高原にある「Peppermint jam」は一日限定４組のペンションです。
木曽でゆっくりしすぎて、宿に到着した時はすっかり暗くなってました。
すぐに夕食の時間になってしまいちょっと慌ただしくお食事へ。
ダイニングの雰囲気はこんな感じで、とっても素敵。
一品一品、どれもみんな美味しい。
人参のスープはとても滑らかで喉越しが良かった。
お魚のグリルは皮はパリパリで身が柔らかくてちょうどいい焼き加減。
お肉は北海道産だそうです。
ほろほろに柔らかい。
そして、お薦めのワインは「TOSO 」
デザートもとても綺麗にお皿に盛り付けられてて、手が込んでいます。
今日１日私たちにお付き合いで疲れちゃった蒼太くん。
足元でリラックス中。
この後、他の宿泊のワンコたちとご挨拶したら、
可愛いトイプードルさんに♡
珍しく「遊ぼう！！」って誘ってました。
お宿の看板犬のアビーちゃんもサラさんも
みなさんとても穏やかなワンコばかりで飼い主'sが談笑中、
蒼太くんも楽しく過ごせました。
木曽の「奈良井宿」は中山道の木曽路にある宿場町です。
町に一歩足を踏み入れると一気に江戸時代にタイムスリップできます。
このような景観がまだ存在することに驚きました。
ここ「中村屋」さんは一番古い建物だそうです。
伝統を守り続けたから醸し出されるHistoryがある。
軒先の葡萄棚がお洒落なお店。
「木曽の大橋」は総檜でできています。
橋脚のない日本有数の太鼓橋です。
日本の伝統技術は本当に美しいです。
雨の木曽路はしっとりとして、静かな時の中に悠久の歴史を感じることができました。
「八ヶ岳クラフト市」を楽しんで午後は「奈良井宿」へ
その前にお腹が空いたので美味しいランチが食べられるという
「base」へ行ってきました。
木曽の山間にあるお店です。
こんなところにお店があるの？って感じのところにありました（笑）
手前がパン屋さんで奥がレストランになってました。
ワンコは入れないのですが、車をお店に続く路地の奥に駐車させてもらえたので安心でした。
レストランの中はこんな感じです。
シンプルだけどセンス良いインテリアです。
クレシェンティーナ
サクッとして美味しかった。
オリーブの実とケッパーのパスタ
さっぱりとした味わいが新鮮でした。
家にオリーブの実が塩漬けになってるのを思い出し、
それを使って作ってみようと思いました。
クリームチーズのクレープ
こちらも絶品でした。
遠いけどまた行きたいと思えるお店でした。
我が家の夏休みがやっときました。
オットのボルドー出張でバタバタしててなかなか夏休みが取れませんでした。
３日間の連休を利用して八ヶ岳方面へお泊りに行ってきました。
まずは「八ヶ岳クラフト市」
クラフト市を見て歩くのもだいぶ慣れてきました。
今回はベルギーへ行く前に近所のスーパーで無くしてしまった
小さいトートバッグのお店も出ていたので再購入しました。
無くさないように目立つオレンジ色を選択しました。
最近、コーヒーはネスプレッソにすることが多いので、
あまり大きなカップだと半分ぐらいしか溜まらない。
丁度よく入りそうなカップを「くるり窯」さんで見つけました。
そして、なぜか使っていると一本づつ無くなっていくカトラリー。
特に小さいスプーンは気がつくと５本が４本に、４本が３本に。。。
「工房やす」さんのティースプーンを購入しました。
材料は桜の木です。
持った時、とってもやさしい手触りでしっくりと馴染みました。
午前中は、クラフト市で過ごし、午後は木曽の「奈良井宿」へ
木曽編へつづく。
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