to be with my dogs

犬と私と羊...合言葉は「自然体」

あけましておめでとうございます。

2010年01月01日 | クッキング

今年も、欧介&蒼太、o-mama&o-papa、そしてblog

ともどもよろしくお願いします。

今年のおせちは、「ウチにあるもので」がテーマです。

どうしても、お正月というと、おつかいに行っても、

あれもこれもと買ってしまいます。

o-家は、3人家族なので、たくさんはいらないし、

少なくても良いもの、美味しいものとなると、結局おカネがかかります。

今年は、家にあるものを利用して、極力買わないようにしました。

幸い、蒲鉾は、実家が小田原なので、送ってくれました。

黒豆と、田作りは、時間がないので購入。

後のほとんどは、ラディッシュボーヤという宅配のお野菜をとっているので、

その中にあったお野菜で作っているので、

買ったと言えば買ったけど、いつもの出費とは変わりません。

奥のお皿に乗っているのは、スモークサーモンのマリネと

塩焼き豚です。

去年までなら、無理してもローストビーフ用のお肉を用意したのですが、

今年は、お安い豚ちゃんで。。。

結構できるものですね。家計にやさしいおせち料理!

見た目も、味も、自分で言うのもなんですが、良かったです。

良い1年になりそうです。

 

ポチッとお願いします。→

Atelier sucre sale」ものぞいてみてね。

 


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4 Comments

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美味しそう! (NEROママ)
2010-01-02 16:21:44
本当に手を抜かないんですね!
前回の記事でおせちを作ったと書いてあったので、見たいなと思ってました彩りも綺麗で、素敵です!もう寄る年波で、おせちは3年前から作っていません。。。やはり市販のものは味気なく、美味しくなくても美味しいことにしています欧ちゃん蒼ちゃんと、今年も元気にストレス溜めないで頑張って下さい!
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NEROママさんへ (haiji)
2010-01-02 20:25:33
いえいえ、とっても手抜きで、
お野菜の面取りなどしてないので、
煮物などはよった写真は取れませ~ん。

ウチも前におせちを取り寄せたことがあるのですが、
結局、甘いものばかり余ってしまって。。。
後日おかずにもならず、困ってしまいました。

今年は、義母の体調もあるので、ギリギリまで
おせちの準備は先送りでしたが、
なんとか、3人でお正月を迎えることができて、良かったです。

返信する
Unknown (レディまま)
2010-01-03 16:49:21
年末はブログの更新にちょっと間があったのでo-mamaさん介護で参っているのかなーと心配をしていましたが、競技会に参加されていたと知ってほっとしました。
シフォンケーキやおせちの美味しそうな画像はうらやましい限りです!
うちは12月12日に避妊手術を2匹の姫(レディ・3歳半とルゥ・2歳半)がしたので、元気印のジャック2匹が予定通りに抜糸ができるかどうかひやひやものでした。
傷口のほうは思ったより順調に綺麗になってきましたが、手術前に心配したとおりレディのほうが手術後の精神的ダメージが大きくて、つい最近までレディの中にどんなトラウマが残ってしまっていたのか、私がニッコリと笑いかけるとハウスに逃げ込んでしまい私と顔を合わさないようにするという状態だったのです!
たぶん手術の日に病院に置いてくるとき先生に「よろしくお願いしまーす」と言ったときに私の表情がそんなかんじだったのだろうと思うのですけど。

オプデスのチームテストを受けようと思っているだけなのですが、道のりは遠そうです。
とりあえずは信頼関係をばっちり取り戻さないと話になりません・・・。
小さい音にも反応してやたら吠えるようになってしまったし「伏せ!」なども一回やったと思ったら勝手に自主解除してしまって、早い話が確実に言うことを聞かなくなっています(苦笑)

haijiさんと欧介君・蒼太君のような関係を目指して頑張るしかないようです・・・。
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レディままさんへ (haiji)
2010-01-04 08:50:59
避妊手術、大変でしたね。
ウチは欧介はまだ男の子ですが、
蒼太くんはオカマちゃんです。
2人に違いがあるのは、色んな事情があったのですが、
避妊去勢に関していろいろ言われていることは、
ウチのワンコ達に関しては、関係ないなぁって言うのが実感です。

トラウマは関係を作っていく過程で、
少しづつですが薄くなって行くので大丈夫ですよ。
欧介は、3度の大手術を受けても、ちょっとはぐったりしろっ!!って感じでした><
でも、帰宅するとかわいそうでついつい甘やかしてしまい
立て直すのが大変なんですよね~。

TTの試験で思い出しました。
永久資格を取るために、
蒼太も受けなきゃいけなかったんでした。
もう少し落ち着いたら受けます。
ご一緒できると良いですね。
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