クリスマスリース

１１月１０日（日）曇り
昨日は、ブログ仲間のるいさん、pさんと一緒に、クリスマスリースを習う。
るいさんのお友達てぃあらセンセのお教室にお伺いするのは二度目。
初めて行ったときのお話はこちら。
今回もまず美味しい紅茶とケーキのティータイムから。
ここから、だんだんと優雅な所作になってきて、女子力も上がってきて、盛り上がるわけです（・・・）
さらに女子力が上がるものをお見せしましょう。

テーブル一杯に広げられたプリザードフラワー。
この中から、リースにつけるお花を５つ選ぶのです。
そりゃもうテンションマックスですよ。
彼女達とのセンスに一線を画しているワタクシ、なるべく彼女達と色がかぶらないようにしたい。
特に、pさんとは同じ土台なので、一色たりとも同じ色にしてはならないと、悲壮なまでの覚悟。
よって、pさんが選んだ後に選ぼうと思うも、
いやぁ～～ここで大きな誤算。こだわり人間のpさんの、お花のチョイスの遅いこと遅いこと。
しょうがないので、とりあえず、メインのお花の色をpさんとかぶらないようにして選ぶ。
そして・・・配置を考えて、グルーガンでつけていく。
ここでおどろいたのは、pさんったらグルーガンをお持ちとの事。
さすが多趣味な方！
「グルーガンは得意！」とうそぶいていたn、あたしも買わなきゃ！と密かに決意（・・・何をするつもりなのか？？？）
さすがに二度目とあって、てぃあらセンセも生徒の出来不出来はご存知。
何の心配もいらない生徒るいちゃんは、放っといても大丈夫ね。
こだわり派のpちゃんは、いろいろ質問攻めね。おもしろい子だわ。
そして・・・nちゃん！！あっ、お花がお外向いてるわよ！え？もうくっつけちゃったの？
あ、nちゃん！そっちに玉（正式名称失念）をつけ過ぎ！バランスが！
そんなてぃあらセンセの心の声を聞く余裕も無くせっせと作業するn。
そしてかんせ～～～い。

こうして並べると、ワタクシのがさつさとかセンスの無さとかが目立つけど、
大丈夫！うちに帰って一つだけみてると、とっても素敵なのだわさ。
でも部屋が汚くてどこにも似合わないから、玄関にかけて、ご近所さんに自慢するつもり。
早く１２月にならないかしら。

そして、レッスンの後は恒例のお食事会へと突入。
串天のお店を予約していただいてました。

美味！
全種盛りを頼んで、一人ずつ好きなのを選んだのだが・・・
自分の味覚というか趣味趣向？というか、そういうのがことごとくズレていることを知った。
タコって、海老やイカよりランクは下？
ワタクシ的には横並びだったのに。
・・・と、楽しく美味しい宴の夜は更けていったのであった。

琉球紅コク

１１月１０日（日）曇り

今回はこちらのモニターです。
マキ屋フーズファンサイト参加中
マキ屋フーズ『琉球・紅コク」
辛旨調味料です。
生クリームと合わせてみるというミッションです。
今日のランチはカルボナーラにしてみます。

夫にチーズをおろしてもらいましょう。

卵と「紅こく」を混ぜて・・・
カルボナーラの完成です。

ベーコンがなくてウィンナーですが、紅コクのおかげでコクが出てる気がします。
ごちそうさんでした～～～

マヨネーズと混ぜてもぴりっと美味しそうだし、
練り胡麻と混ぜると、お豆腐とかとよく合いそう。
そもそも沖縄の伝統食品「とうふよう」の製造技術をベースにしてるとのこと。
これは絶対合う。
いろんな調味料と合わせるのが楽しみです！