やっぱり瓶が好き③

４月２６日（土）

テキスト１４５ページの「いちごミルクジャム」を作ろうと思いイチゴを買っておいた。
瓶好き倶楽部（仮称）のページをのぞくと、いちごシロップの投稿が！
いいなあ～これ。
ってことで、半分ずつにしてみた。
「いちごミルクジャム」のほうは、ぱらぱらと本をめくった時に、白とピンクのコントラストに目を奪われた。
かわいい！これ作りたいっ！
使っていくうちに、混ざってピンクになっていく過程も楽しみだ。


これは、生ししゃもを揚げて「玉ねぎドレッシング」に漬け込んだもの。
あまりの激安さにひかれて買った生ししゃもだったが、いざ調理段階になっててんぷらかフライしか思いつかず。
半量天ぷらにしたが、イマイチな感じ。
そうだ！「玉ねぎドレッシング」に漬けて「なんちゃって南蛮漬け」にしてみよう。
結構なおつまみになりました。


これは昨日のワタクシのランチ。
うどんに「おかずきのこ（テキストP３８）」と「あさりのさっと佃煮（テキストP１８）」をトッピング。
「あさりのさっと佃煮」は、瓶詰めする間もなく、夫の酒の肴とおべんとうであっという間に食べ終わってしまった・・・
よって残念ながら投稿できず・・・
ってことで、今日は、いちご２種を投稿するとしよう。