材料粉ゼラチン・・・１０グラム（２袋）
水・・・１/２カップ
オレンジ・・・２個
グレープフルーツ･･･１個
果汁+水・・・５００ｃｃ
グラニュー糖・・・５０グラム
キリッシュ・・・小さじ１
作り方①水に粉ゼラチンを入れてふやかしておく。
②フルーツは果肉と果汁にわけておく。
③鍋に水+果汁・グラニュー糖を入れて火にかけグラニュー糖を溶かす。溶けたら①を入れて溶かす。
④③が６０℃くらいになったら果肉を入れて、氷水にあてて少しトロミがついたら型にいれたり、グラス等に入れ冷蔵庫で冷やす。
※６０ぐらいで果肉を入れると果肉が沈まないの。
※翌日に食べる場合は水の量を６００ｃｃにしてね。
ゼラチンは冷蔵庫で寝かせる時間が長いと固くなるのぉ。
フレッシュフルーツのゼリーって美味しいよねぇ～
ご馳走を食べた後に最高だよねん。
今日は、幼稚園の終業式の後、Ｎちゃんのおうちでパティーがありました。
大人９人、子ども１６人・・・これまた、大勢！！
・ローストビーフ・いろどりサラダ・クラッカーチーズサーモン・キュウイなどなどの盛りだくさんの料理と、鯛、サーモン、えび、かに、ホタテ、ネギトロ、納豆、ツナ、ウインナーなどなどのたくさんの具を用意してくれての巻き巻きパーティー。
用意してくれたＮちゃん、ありがと～。
それにＴちゃんが栄養満点の冬野菜のスープ＆トマトサラダ・・・を作ってくれ、美味しい料理満載の楽しいパーティーとなりました。
いろいろ準備してくれてありがと～
子ども達もモリモリ食べていたなぁ・・・
みんなで巻き巻き楽しかったね！！
そして、cookはデザートに、グレープフルーツとオレンジのふるるんゼリー＆抹茶のイチゴロールケーキ
を作って行きましたぁ
楽しく仲良く遊んでみんな可愛かったな
そして、今日は、同じクラスの男の子が引っ越すことになりお別れ会がありました。
一緒に卒園できなくて残念だけどぉ～
新しい所にいっても元気でがんばってねＧくん！！
ブログランキングに参加しています。
ふるるんっていいよね！
美味しいご飯の後に食べたいぁ～いと思ってくれた方クリックお願いしまぁ～す
