『1年を振り返る』

年末ですが私は28日まで冬期講習で慌ただしく仕事に勤しんでいます。

今年最後のブログとなりますので、今年1年を振り返ってみたいと思います。

１） 息子の結婚

2年前の12月に両家で食事。

今年の1月に芝浦にて結婚式。

そして、結婚式から約1年が経過。

結婚は個人同士のものとの考えはあるのですが、

義理の娘の両親とも普通以上に付かず離れずの関係を継続しておいたほうが良いとおもっている私です。

結婚から約半年経過した夏には五反田にあるイタリアンでの食事会を実施しました。

そして、先日は結婚から約1年が経過したことの祝いを口実に息子宅での食事会を実施。

食事の準備の面倒を省くためにパーティーメニューでのデリバリー。

ワインを飲みながらの4時間半の歓談となりました。

 

２） 学会での発表

6月30日に発表と10月27日にポスター発表をさせていただきました。

有給休暇を利用しての久しぶりの学会発表は緊張しましたが、その内容に関しての反応も良く個人的には満足できるものとなりました。

それらをベースに文字に起こして、論文か研究ノートとして投稿することを約束してしまいました。

あと3か月で仕上げなければなりませんので、何末年始の自由になる期間を利用して作業をしたいと思います。

 

３） シンガポール旅行生徒引率

この夏は久しぶりに生徒を引率して海外旅行に行きました。

生徒数7千名からなる専門学校（ポリティカルカレッジ）学生との交流や米朝会談が実施されたカペラホテル見学はこの旅で印象に残ったイベントでした。

さらに、台風の影響で日系の航空機の到着がシンガポールに遅れて到着。

　　教員1人での引率ということで、旅行社や学校とのやり取り、

交渉など苦労しましたが、遅延でホテルに延泊するという初めての経験。

　　初めての対応ゆえに、これも印象に残った出来事の一つです。

 

４）東京経済大学コミュニケーション科学047号 (2018-02-28)

　　これはわが師の渡辺潤教授の退官記念論文集に書かせていただいた文章です。

紀要論文が発行された後の4月半ばには、先生と和枝さんと歓談する機会もありました。

 

４） 防災士

2月のまる一か月を使ってテキスト一冊を自学自習。

3月には週末の2日間講習にかよって、その後に確認テストを受験。

「防災士」の資格を取得することができました。

それが、今後の役に立つかどうかは不明ですが・・。

 ++ たいへんよく働いた一年でした。

毎年、1年が過ぎるのを感じる私です。

藤原辰史『給食の歴史』岩波新書を読んで。

ご存知かもしれませんが私の勤務校は私学の中学高等学校です。

本校では私立中学の魅力を出すために給食を採用しています。

ただし、その実施に対しての保護者の意見も二つに分かれます。

よって、週の内の半分のみが給食なのです。

　

　さて、給食は世代間によってそのイメージが異なるようです。

私の世代では、先割れスプーン、ソフト麺、脱脂粉乳、そして揚げパンなどがキーワードとしてあげられそうです。

さて、そんな誰にとっても懐かしい給食に関しての本を先日読みました。

それは藤原辰史『給食の歴史』岩波新書,2018です。

以下に印象に残った内容を書き示したいと思います。

 

・1918年に佐伯矩が「営養」を「栄養」に改めるように文部省に進言

・戦後給食制度も、日本国憲法、農地改革、婦人参政権、財閥解体、沖縄分離、日米安全保障条約と同様に占領が生んだ「子どもたち」

・安定的な糧食補給を重視した米軍兵士の栄養と、現地調達を原則とした日本軍兵士の栄養との圧倒的な差

・アメリカは日本を食料輸出先として自国のお得意先にし、あわせて共産主義の防壁にしようとした。

・クシュナー『ラーメンの歴史学』、ソルト『ラーメンの語られざる歴史』

・教科書検定のように「タダにしたのだから、内容に口を出すな」と言われる恐れを加味すると、安易に給食無償化を口に出すことができないのである。

・ソフト麺・・興味深いのは材料である。硬質小麦のほかに、食塩と脱脂粉乳を用いるのである。

・村瀬敬子によれば、冷凍食品はフランスで生まれた。シャルル・テリエが、1877年に汽船に冷凍機を取り付け、フランスとアルゼンチンの間で洋枝肉の冷凍輸送に成功した。（『冷たいおいしさの誕生』）

・ファミリー給食・・同じテーブルにいろいろな学年の子どもを座らせ、一つのファミリーを作る。上級生が父親・母親役を務め下級生の面倒を見る。

・基地から流れてきた残飯を巨大な鍋で煮る残飯シチューもあった。ゴキブリ、ウジ、タバコ、やペン、コンドームまで入っていたというが、孤児にはご馳走だった。

 

一読してみてはいかがでしょうか？

『高校の先生の忘年会』

もうすぐ、今年も終わりそうです。

年末の１２月に入ると多くの飲み会が行われます。

高校現場でありがちな忘年会が年末まで行われます。

 

・PTA保護者との忘年会

先週は都心にあるホテルのバンケット会場にクラスの代表保護者と教職員の合計150名が集い忘年会が実施されました。

食事はフランス料理のフルコース。

2時間に渡っての保護者と教職員との語らい。

話題は子供のこと。

互いに両者が気を使いながらの談笑。

高級料理なのですが料理の味は美味しいのか、どうなのかも分らない、そんな食事となりました。

 

・学年の忘年会

学校は年度末に納め会をやることも多いのですが、年末の12月にも学年としての忘年会実施を行います。

学年は12クラスですから、12名の担任と5名の副担任の先生での忘年会。

年末までたまったストレスを発散できれば良い（酔い）のですが・・。

 

・教科の忘年会

各教科で忘年会が行われているようです。

英語科忘年会は外国人の先生が７人もいることもあり、英語が入り混じってのパーティーとなります。ビーガンの先生もいるので、幹事はレストランの選択にも頭を痛めているのです。

 

・謎の忘年会

管理職が各部長を集めて、日頃の苦労をねぎらいたいと企画しているようです。

会費制でのパーティーなら、気楽に参加できるのですが。

身内が身内をもてなすことに少々違和感も感じてしまいます。

 

・その他

私は外部の勉強会や研究会に参加しているつながりもあり、職場の忘年会に加えて年末に行われる忘年会にも参加予定です。

 

この忘年会が多いタイミングで読んだ本が橋本健二『居酒屋の戦後史』です。

・焼き鳥は焼きトンも含めて焼き鳥と定義されている

・俗説ですがホルモン料理の語源は「放るもん」

・1943年から終戦直前まで行われた「建物疎開」。それは官公庁や駅などの重要施設を空襲被害から守る目的で、住宅等を強制的に取り壊して空き地をつくったことです。戦後にアクセスが良い盛り場が新宿、渋谷、池袋が成長した基盤となったそうです。

・酒格差社会

・池袋界隈の酒の名店の紹介

 

年末に一読されてはいかがでしょうか。

『妊娠と風疹』

同じ建物内に暮らしているが殆どの顔を合わすこともない息子からの突然の問い掛けが先日ありました。

それは、私と私のパートナーが風疹にかかったことがあるかどうかという問いかけ。

すでに、親も他界している私たちは

・風疹の予防接種を２回やったことがあるか？

・風疹にかかったことがあるか？

それらの質問に関しては全く判らないと返答しました。

すると、彼から出来るだけ早く最寄りの病院に行って欲しいとの要望がありました。

その理由は息子のパートナーの妊娠が判明したからです。

私もいよいよ「爺さん」。

そしてパートナーも「婆さん」と。

 

風疹は妊婦が妊娠２０週までに感染すると、

赤ちゃんに心臓病や難聴、白内障など「先天性風疹症候群」と呼ばれる障害が出るそうです。

そこで、早速、自宅近くの最寄りの病院でウイルスの抗体検査を受けてきました。（なお、品川区の場合、妊婦の父母の検査代金は無料。）

 

血液検査結果が判明するのに１週間くらいかかるそうです。

次回、病院で結果を聞き、その場で予防接種をしてもらうことを予約しました。

 

ネットの記事から

「2018年、夏ごろから風しんの流行が首都圏からはじまり、11月の今も患者数は増え続けています。また大人がかかると重くなる場合もあり、脳炎や血小板減少性紫斑病を起こすことがあります。」

インフルエンザの５倍の感染力があるそうですから、予防接種する良い機会を与えていただいたと思い直すことにしました。

 

妊婦は予防接種を受けられないそうです。

現在の彼女の仕事は、金融機関での対人関係業務。

周辺の父母が予防接種という手段で気をつけても、それ以上に無数の他者との関わりや接触がある彼女です。

ぜひ、業務中もマスクに手洗いなどの予防手段を講じて感染を防いで欲しいものです。