その次は「甘太郎」。 〈森のトウモロコシ〉

　周智郡森町が産地のトウモロコシ。先に（6/18）ご紹介した同産地で一番人気の「甘々娘」（カンカンムスメ）に続いて、今日から姉妹品の甘太郎（カンタロウ）が出回るとのことで先日と同じように前日に予約をしておいて、今朝、早朝に職場仲間の分を合わせ、買い求めてきました。

　いつも予約を引き受けてくださる周智郡森町飯田の倉嶋農園さん。今日は予約者のみの販売とのことでしたが、14人分のトウモロコシ（甘太郎）をトランクいっぱいに詰め込んできました。

　　　
　　　（選別に大忙しの皆さんと、自慢のトウモロコシを紹介する農園主の倉嶋さん）

　このトウモロコシ（甘太郎）は1本の木（茎）に実が1個しかならないという希少価値のあるもの。しかし販売価格は同じで1袋（7～8本）1,080円。産地ならではのお得な価格でした。
　茹でて見ると、甘々娘より、粒の皮の部分が少し硬め。甘味と栄養が凝縮され、歯ごたえがありシャキシャキも感じました。

　　　　　　　　　
（茎とヒゲをカット。整理されたトウモロコシと、ＰＲする同園の娘さん。なぜか顔を出すのは恥ずかしいと！）

　帰宅後はすぐその場で茹で上げました。甘々娘より1分長く4分間茹でてみました。
　あまーくシャキシャキ感があり満足でした。　

　　　
　　　（皮をむくと、きれいな実が出てきました〈左〉。茹であがり1分後、湯気の立つトウモロコシ）


　上の小画像は同園の販売所の入口風景です。
　また、宅配便扱いもしてくれますので、ご希望の方はお電話して見てはいかがでしょう。ただし、甘太郎は今月いっぱいまでのようです。
　倉嶋農園さんの電話番号　《　０９０－２７７６－９３４６　》です。